莲籽是十分火爆的食品，据了解，莲子的作用十分强劲，例如具备补阴滋阴养血的功效，是每个年龄段的人都很合适的养生食材，特别是在老人人体较为孱弱，平常多吃一些莲籽是很有益处的，此外吃莲籽还具备降血压及其改进肌肉延展性等众多作用，大家常常会把白木耳和莲籽配搭一起吃，那麼夏季能不能吃银耳莲子呢？

夏季银耳莲子可以吃吗？

白木耳不但是较为宝贵的药用菌，并且是一种食用菌菌种，银耳的功效是补肾壮阳、润肺止咳、生津止渴、止咳化痰。白木耳有利于肠胃肠蠕动，有利于减肥瘦身功效，有除去脸部雀斑的作用，而且对肺燥咳嗽痰多很有协助。

从以上的诸多作用看来，银耳莲子汤每天喝也是能够的哦。可是每日喝得话要留意量的摄取，每日喝许多 得话有可能会得不偿失哦。

银耳莲子汤最佳时间

从时节上看来，每一个时节全是能够喝银耳莲子汤的。初春喝银耳莲子汤，能够充分发挥银耳莲子羹润肺、润肺止咳的作用；夏季喝银耳莲子汤能够充分发挥银耳莲子羹去火、下火的作用；秋季和冬季较为严寒，而白木耳归属于凉性食物，因而最好是不必多喝。

银耳莲子汤何时喝最好是从時间上看来，中午喝银耳莲子汤最好是。早晨空肚不宜吃甜食，晚上吃非常容易长胖，中午吃非常容易消化吸收，是最好是的。

银耳莲子汤的忌讳

1.霉变白木耳不能服用，防止中毒了。霉变的干银耳呈焦淡黄色或绿褐色，不鲜艳，朵形柔弱不一，易破，蒂部有小黑点，或桔红色软斑，经小水泡后，发粘异味重。此外，凡表层长有绒毛状的干片就会有长霉的风险。

2.购买时白木耳以干躁、色白淡黄、朵大、有光泽度、胶原纤维厚者为佳品。色调过白则常是经生产加工漂白剂的，微黄暗浊者则是存储太久，均不适合购买。

3.白木耳性润而腻，肺热咳嗽及湿痰壅盛者慎食，若食后有排便泄泻者都不适合。冰糖银耳糖份高，临睡前不适合服用，以防造成血粘度提高。