日常生活很多人都非常喜爱吃胡萝卜，这类蔬菜水果红萝卜，这类蔬菜水果是能够 直接生吃还可以熟吃的，并且它里边含有的胡罗卜素非常高，可以转换成身体所需要的维他命a，可是针对一些肠胃不好的人而言，就应当少吃一些红萝卜，由于红萝卜非常不太好消化吸收，那麼红萝卜都有哪些作用与功效呢?

中医学觉得红萝卜温性 味甘，性温。红萝卜具备健脾胃助消化、清肝火清目、清热去火、透疹、降气止咳化痰的作用。实际的详细介绍以下：

1.红萝卜有利肝清目作用：红萝卜带有很多胡罗卜素，有清肝火明目地功效，可医治夜盲症;

2.红萝卜有益膈宽肠作用：红萝卜带有纤维材料，吸水能力强，在肠胃中容积非常容易澎涨，是肠胃中的“冲盈物质”，可提升肠胃的肠蠕动，进而利膈宽肠，润肠抗癌;

3.红萝卜有健脾胃除疳作用：维生素D是骨骼一切正常成长发育的必不可少物质，有利于细胞的增殖与生长发育，是机体生长发育的因素，对推动婴儿的成长发育具备关键实际意义;

4.红萝卜能增强免疫作用：胡罗卜素转化成维生素D，有利于提高机体的免疫功能，在防止鳞状上皮细胞病变的全过程中具备关键功效。红萝卜中的木质纤维素也可以提升机体免疫力体制，间接性解决肿瘤细胞;

5.红萝卜有降血糖降血脂作用：红萝卜还带有降血糖物质，是糖尿病患者的优良食品，其所含的一些成份;如懈皮素、山标酚能提升冠脉血容量，软化血管，推动肾上腺激素的生成，也有降血压，清脑功效，是高血压、冠心病病人的饮食疗法上品。知道红萝卜的作用与功效有这么多，中医学觉得红萝卜一般人都可食。尤其是比较适合癌症、高血压、夜盲症、干眼症病人、营养不良、食欲不佳者、皮肤不光滑者。