食材全是会相冲的,日常生活生鸡蛋是能够协助大家补充充足的胆固醇跟蛋白，小朋友多吃鸡蛋能够协助提高，提高人体抵抗能力。可是生鸡蛋假如和相克的食物在一起服用，会造成轻度中毒了。比较严重的会严重危害到性命，可是大家并不是很掌握生鸡蛋不可以和什么一起服用，今日为大伙儿详细介绍的是紫花苜蓿和生鸡蛋的配搭，紫花苜蓿和生鸡蛋可以吃吗？

紫花苜蓿是豆类植物紫苜蓿或南苜蓿的狼把草。一年生或多年生长 木本植物;三出羽状复叶,小葉小,有小齿,叶柄伸进齿端;苞片与叶茎合生;叶花,构成腋生的短总状花序或头状花序;萼齿近相同;卡罗拉淡黄色或紫,旗瓣倒卵形或长环形,尖部渐狭,近无柄,主龙骨瓣钝,比翼瓣短;雌蕊10,二体(9 1);子房有胚珠大部分,花柱短,扁或锥状;荚果旋卷,常呈贝壳状或弯镰状,不裂开,光滑或者有刺,有種子1至数颗。可做为食材,将其在开水中焯过,拌凉菜就可以,味儿极好。紫苜蓿遍布很广,在我国绝大多数地域均有种植;南苜蓿遍布于在我国中、南边,长江流域有种植。

夏、秋天采摘,清洗鲜用,或晾干用。清解胃热,有利排尿去湿。生鸡蛋别名鸡卵、鸡子，是老母鸡生产的卵。另外有一层壳子，内则有制动气室、卵壳及卵黄一部分。含有胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋约重50克，含蛋白6-7克，人体脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的碳水化合物占比很合适人体系统需要、易为机体消化吸收，使用率达到98%以上，营养成分很高，是人类常服用的食材之一。[1]

紫花苜蓿和生鸡蛋能够一起服用，紫花苜蓿炒蛋是由紫花苜蓿与滋阴润燥、健脾胃益血的生鸡蛋般配而成，能为身体出示丰富多彩的营养元素。具备滋阴润燥、益脾清胃的作用。用以心悸失眠、手足心热、干咳嗽、便血、痔血、便秘、营养不良等症状。