枸杞子是在我们日常生活十分常见的一种食材，既能做为药物服用也可以做为食物开展服用，因而是难能可贵的好东西，多服用枸杞子还能提升我们本身的免疫能力，可是很多人会买回家了不立即服用而出現返潮的状况，可是返潮的枸杞子要是沒有损坏历经摊晒或是别的一些加工工艺开展解决全是能够服用的。

一、枸杞子返潮该怎么办

枸杞子假如仅仅轻微返潮，色调稍微转变，并沒有长虫、发霉，表层无灰黑色的黑斑就可以再次服用。记牢枸杞子要是不长小虫子、表层无灰黑色的黑斑和里边无发霉就可以再次服用。

1、晾干

把湿冷的枸杞子摊晾在竹席上，放到太阳下晾干。再装进袋里，扎牢封袋，置放在荫凉自然通风的地区储存。

2、风干

假如家里有烘干机设备，可立即将枸杞子放置烘干设备上，风干就可以。也可将枸杞子置放在高溫灶具上，风干。

二、怎么预防枸杞子返潮

1、枸杞子返潮发粘就非常容易发黑，这类状况下不能放到太阳下边晒，发粘的枸杞子能够彻底密封性好置放于冷藏室。

2、在烤制生产加工枸杞子干的情况下要留意，掌握好烤制的溫度，最适合溫度在60度上下，最好是挑选用电烤箱，烘干后立即封袋，防止煸炒。

3、在天气晴朗的情况下，能够将枸杞子刮平伸开，放到舒爽自然通风，且有光照的地区晾干，可是不必曝晒。让枸杞子渐渐地吹干，晾干后的枸杞子立即装进袋里，封袋時间最好是挑选在下午四，五点中，这时光照充足，湿气较为小，枸杞子不容易潮湿。夏秋季空气相对湿度小，最适合用这类方式。

三、枸杞子如何保存

1、枸杞子应当储放在干躁的地区，存储时留意控制水分含量，溫度，空气中氧气含量。

2、将枸杞子置放于电冰箱中，或小于4°C的干躁自然环境下储存，南方地区较为气体较为潮湿，储放枸杞子的情况下要留意将枸杞子密封性好，放到电冰箱中。

3、在装枸杞子的包装袋或器皿中放进装生石灰粉的小包装袋，留意生石灰粉不必放过多，再放进枸杞子，烤封包装袋口或者密封性装枸杞子的器皿，置放于阴凉的地方存储，并要留意随时随地查验，避免包装袋漏汽。

4、放食品防潮剂储存

许多包裝零食上都有一小包的食品防潮剂，能够把食品防潮剂一小包放进装枸杞子的器皿中，有非常好的防水实际效果。

5、电冰箱储存

枸杞子在超低温自然环境下也可维持长期不霉变。把枸杞子放到密闭式的器皿中，放进电冰箱的冷冻层，溫度以0-4度为宜。

温暖小提示：

枸杞子的保存期一般是一年。且保存期长度因储存实际效果而异。干躁自然通风自然环境下，枸杞子的保存期相对性较长。假如枸杞子在保存期内变黑、发粘，也不可以再服用了。