一提及杨梅酒，想来很多人就刚开始冒唾液了，由于杨梅酒的酸 历年来深得人心，可是依然有很多人喜欢吃，杨梅酒带有丰富多彩的维他命、矿物、蛋白、碳水化合物等微量元素，具备很高的药用价值和服用使用价值。杨梅酒既可立即服用，又可生产加工成杨梅干、酱、果脯等，还可制酒，有解渴、生津止渴、促进消化等作用。那麼吃新鮮杨梅酒的益处事什么？

吃杨梅酒的益处

促进消化增胃口

杨梅酒中是带有很多水杨酸，并且带有非常丰富的维他命C，吃新鮮的杨梅酒口味是怪味的，服用能够提升胃中的酸值，具有促消化、提高胃口的功效。

去暑生津解渴

杨梅酒水果能与立助消化、生津解渴，是夏天去暑的优品，能够防止中暑、去痧、消除渴不欲。

抗菌治腹泻消炎

试验研究表明，杨梅酒对大肠杆菌、痢疾杆菌等病菌具备抑制效果，能冶疗痢疾腹痛，对下痢不止者亦有良效。杨梅酒茯苓功效酸酸的，具备收敛性消炎功效，加上其可以抗菌，还能冶疗各种各样泄泻;而杨梅酒树根含鞣质、杨梅酒树根甙等，也是主冶痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等症状的优品。

抗癌防癌

杨梅酒中是带有维生素b2、C族，针对抗癌防癌是有积极主动功效的，并且杨梅酒果干中带有的氰胺类、人体脂肪油等物质也是能具有抑止肿瘤细胞的功效。

瘦身减肥

杨梅酒中带有的水杨酸，既能健脾开胃生津止渴，助消化消暑，又能阻拦人体内的糖份转换变成人体脂肪的，服用杨梅酒针对瘦身减肥是有一定协助的。

养颜美容

杨梅果肉中的甲基纤维素能够刺激性肠道肠蠕动，有益于身体有害物的代谢，具备美容养颜的功效。杨梅酒所带有的原花青素及维他命C有非常好的抗氧化性作用，具备增强免疫力、抗氧自由基、防止衰退、抑止癌症的功效。

降血压防中风

杨梅酒水果中钾的成分极其丰富多彩，每100克水果含钾量达100mg上下。现代科学科学研究证实，钾元素在保持心脏作用、参加基础代谢及其减少血压等层面的作用突显，还有利于调整感情、调整情绪、降低中风的患病率，因而具备行气活血化瘀、调整血糖、减少胆固醇和血压、预防中风等功效。

益肾、有利排尿、去湿

杨梅酒果子中钾的成分很高，并带有少量的杨梅酒皮素，杨梅酒皮素可立即功效于肾脏功能并能激动心脏，间接性充分发挥超强力的有利排尿功效；杨梅酒也有抗血管渗透作用，因而具备益肾、有利排尿、去湿的功效，对关节炎等风湿疾病也是有輔助治疗效果。

什么样的人不能吃杨梅酒

身体有火多痰者

由于杨梅酒性湿热，吃多较为非常容易造成容易上火，并且吃多了高发疮毒，促长热流，因此 多痰身体有火或热盛的人不宜吃杨梅酒。杨梅酒自身偏热，易容易上火的人吃杨梅酒要适当。

糖尿病人

杨梅酒酸甜可口，糖份算作较为高的，高品质杨梅果肉的糖份为12%～13%。并且，杨梅酒中是含的糖是易消化吸收的葡萄糖、葡萄糖，糖尿病患者假如服用过多得话，非常容易造成血糖升高，加剧病况。因此 ，糖尿病患者不建议吃杨梅酒这类新鲜水果。

便秘病人

杨梅酒中的酸性物质会和胃液一起刺激性胃粘膜，引起胃溃疡，从而毁坏一切正常的大便作用，加剧便秘状况。因此 ，有便秘的人也是不适合吃杨梅酒的。

胃病病人

杨梅酒微苦，慢性胃炎、胃溃疡等胃病病人最好是少吃杨梅酒，非常是不可以空腹服杨梅酒，不然其酸碱性成份会造成胃液代谢过多而加剧病况。

咯血病人

由于杨梅酒特性温类绿色植物，服用后可助人为乐促热容易上火，进而造成咯血情况产生。因此 ，建议咯血病人不必服用杨梅酒。

胆结石病人

针对胆囊炎和胆结石病人而言，以便健康状况不可以服用酸性水果，而杨梅酒就属酸碱性。酸性水果可刺激性胃及十二指肠代谢胆襄素，进而造成胆襄收拢，引起胆绞痛。