冰山雪莲是一种针对人的滋补养生实际效果非常好的食材，它的营养成分是非常高的，配搭上别的的食物一起服用，可以为身体补充大量的营养成分，使人身体更为强壮，自然，口味也会更为美味。那麼，冰山雪莲要如何吃才可以较为美味呢?下边就为大伙儿详解一下冰山雪莲的几类食用方法。

1、原材料：梅瑰20克，乌骨鸡一只(一斤上下)，葱、姜、盐、糖、鸡精、精炼油少量。

2、制作方法：油脂精炼加温，下葱、姜炒成香气，下盐、糖透，下乌骨鸡、梅瑰，放水大火烧滚后慢火炖约45分鐘，肉烂后停战，起煲，吃荤喝粥。

3、作用：壮阳补肾，调理月经补血补气，可用调理脾胃，均衡内分泌，当然除火去斑，能改进人体情况，以补体，调整，增强抵抗力。

二、梅瑰甲鱼汤

1、原材料：梅瑰10克，野生甲鱼一只(300克上下)，姜蒜少量，盐鸡精适当。

2、制作方法：砂锅中放水至三分之二，大火烧开，下野生甲鱼、梅瑰、紅花、葱、姜开水后慢火炖至甲鱼壳软烂，回入少量盐，鸡精就可以。

3、作用：滋阴补阳，生津止渴养血，适用小伙阴补阳。除寒、补肾壮阳、调理月经、活血、用以阳痿、腰膝柔弱、女性崩带、月经不调、类风湿性关节炎、创伤流血。

4、吃法：泡药酒、炖乌鸡、鸭、鹅、鱼、羊泡服，使用量每一次3-5朵。

5、忌宜：孕妇不宜，过多能致大量出汗。

原材料：梅瑰15克、枸杞子10克、紅花10克、纯粮酒2500ml;

作法：密封性于酒甄或大的酒瓶子内，侵泡15日就可以食用;

使用量：每天早中晚各服一次，每一次10-20ml;

作用：风湿病及类风湿性关节炎、肩周炎、老年腰腿疼

原材料：梅瑰5克、枸杞子4克、紅花2克。

作法：沸水煮茶或沸水煎服。

使用量：日服2次。

作用：女性月经不调，经痛 ，小肚子冷痛。