中秋节，一家人都是集聚在一起中秋赏月吃月饼，此刻家中便会提前准备一些十分好吃的食物供一家人共享。许多家中在中秋佳节会挑选吃海鲜大咖，这也是十分非常好的挑选，不但可以让亲人品味到特色美食，另外还可以给人体补充很多的营养成分。那麼问题来啦，中秋节的情况下吃啥海货最好是呢?

1、海蟹。中秋节前后左右是吃蟹的最好是阶段，海蟹，别称白蟹，头胸甲呈梭形，稍突起，身型似椭圆形，两边尖长如织布机梭。此蟹棒色雪白，肉厚，肉质地鲜嫩，膏似凝脂，美味可口，蟹淡黄色艳食香，食之美得不可方物，因此颇负盛名，居海货之首。如清朝李渔所言，“蟹鲜而肥，甘而腻，白似玉而贵似金，已造色香味俱全三者之极，更无一物可以上之”。

2、膏蟹。红膏蟹关键原产地为福建石狮市蚶江镇石湖村，坐落于晋江市和洛阳市交汇处入海处，谈水与咸水湖相融，很合适蟹的生长发育。石湖蟹健硕肥嫩，营养丰富，全身膏红，故称“红膏蟹”。服用时，既可一整只放到锅中清炖;也可切割成段，用油葱，掺些大豆油、酱醋煎制;也可选择其肉、取其膏调料蒸炒。无论哪种熬法，全是优良滋补品。俗话说得好：“七月膏蟹正合时，八月海蟹机盖肥。”膏蟹体大，最一般的也在1市斤上下。

3、腌制的生虾。腌制的生虾又称为杜蛎，是一种普遍的海货食材，很多爱吃海产品的人都较为掌握它，腌制的生虾的美味可口，口味滑爽，遭受很多人的钟爱。腌制的生虾中带有数最多的就是蛋白和碳水化合物，腌制的生虾在服用以后其身体的蛋白也会转换为碳水化合物，被身体充足消化吸收运用，身体每日都需要很多的碳水化合物来生成本身的蛋白。秋天是吃生蚝最佳时间。腌制的生虾营养丰富，有着“深海牛乳”的美誉。