小茴香中含有一股非常的香气，由于口感非常棒，因此 在平常无论用来烧菜還是做饺子味儿全是非常好的，此外有些人对小茴香的味儿喜爱，可是有些人却并讨厌，尤其是做为孕妇尽可能不必吃小茴香，假如非得吃，能够适度的服用。

孕妇能吃小茴香吗?可以吃，但不必多吃。由于孕妇吃性热香辛料，如茴香、八角茴、麻椒、胡椒粉、八角茴香、五香粉、辣椒面等，非常容易耗费肠胃水份，使肠胃腺管代谢降低，导致肠胃干躁、便秘。肠胃产生便秘后，孕妇必定用劲屏息解便，使腹压提升，被压迫孑宫内的胎宝宝，易导致胎动不安、早产儿等不良影响。

小茴香中带有矿物、胡萝卜素、挥发油等物质，能温肾散寒、和胃行气;主要成分茴香油，能刺激性肠胃神经血管，推动消化酶代谢，提升肠胃肠蠕动，有健胃消食、理气的作用，有利于减轻筋挛、缓解疼痛。

但须留意小茴香有时候服用一次并无影晌，但最好是不必太过吃或长期性依靠这类香辛料。