玉竹青是一种能够用于作为茶喝的绿色植物，并且玉竹青泡出去的茶喝起來口味非常清爽，还具备解渴生津止渴的作用，很多人喜爱喝玉竹淡茶都是由于它的味儿，并且玉竹茶里边含有很多的维他命a，并且女士的皮肤较为干躁得话，还能够喝一些玉竹绿茶可以滋养皮肤，那麼玉竹青都有哪些作用与功效呢？

玉竹茶

将玉竹放进水杯中，冲进约120ml开水后，耐心等待3分鐘上下就是玉竹茶。

玉竹茶含有维生素D类化合物和粘液质，维生素D有使皮肤细嫩细致而滑嫩的作用。玉竹味甘多脂，质柔而润，是一味养阴生津的灵丹妙药。玉竹中常含的维生素D，能够改进开裂、不光滑的皮肤情况，让他们越来越绵软润化起來哦，还能够具有护肤美容的功效。

玉竹茶是由玉竹、秦艽、川芎，甘草三种物质构成的。它关键用以养阴润肺，祛风、除湿，和血，另外也主冶类风湿性心脏病。一般平均可食，但特别注意湿阻中满及大便溏泄者谨慎使用。

玉竹茶的作用与功效

玉竹茶中，玉竹味甘多脂，质柔而润，是一味养阴生津的灵丹妙药。玉竹中常含的维生素D，改进开裂、不光滑的皮肤情况，使之绵软润化。具有护肤美容的功效。玉竹茶带有的甾甙，对心脏的功效与铃兰中药制剂相近。玉竹配糖体对石蜡切片蛙心存清脑功效，玉竹煎剂的功效与玉竹配糖体相近。玉竹茶浸膏腹部注射，可提高烧伤小白鼠腹部巨噬细胞炎症介质，提升血细胞溶血素抗原水准，改进脾网织红细胞对ConA的繁衍反映。

玉竹茶较大 的作用取决于主冶养阴润燥，生津解渴。用以肺胃阴伤、躁热咳嗽、喉干口干、内火解渴。其他能入菜,熬汤最好。 与适当德国鸢尾冲调共饮，称之为“阳阴茶”。

玉竹的吃法

一、玉竹瘦肉汤

原材料：玉竹15g，瘦猪肉100g，味精、食用盐各适当。

作法：将玉竹清洗；瘦猪肉清洗，切片状，二者同放锅中，放水适当，煮至瘦猪肉软烂，放进食用盐、味精调料就可以。

作用：养阴润肺，生津止渴益胃，可用于秋冬肺燥咳嗽及热症伤阴、舌干口干、食欲不佳等症。

二、玉竹粳米粥

原材料：新鮮玉竹30g，梗米100g，老冰糖少量。

作法：将玉竹清洗，放进砂锅中，加适度的水煎20分钟，倒出液汁，放水再炸。将2次药汁合二为一，添加梗米，用大火烧开后改文火熬稀饭，粥熟后放进老冰糖，稍煮一两沸即成