假海参并不是说一点海叁也没有，关键指的是一些欠佳的商人以便谋取更大的权益化，通常在海叁里边添加别的的一些东西，例如放一些盐，添加食用碱，乃至添加些铁桶，这类假海参对人体彻底沒有益处，乃至对人体的身心健康导致较为大的伤害。因此 一定要学好怎样分辨真假海叁。

假海参是用哪种做的

伪劣海叁的别名。欠佳商人以便牟取权益，在鲜参肚中装满咸盐或食用碱，有的还掺杂着料石，钢块等脏物，随后将其浸放到沸水放锅里一下，参皮一熟缩，缠紧肚中脏物后捞起来，拌盐、灰晾干或风干，随后作为好海参售卖。

怎样分辨真假海叁

1.干海参辨别：看一看，抠一抠。确实干辽参色调呈深褐色，且刺针长度大小不一，尖口。假辽参色调呈褐黑色，刺针排序很齐整，无纯天然的交叠感；真海叁肚口圆润，结实。非常简单的方法，抠一抠刺针，抠不出的为真海叁，抠了之后掉渣乃至全部刺针往下掉的，为假海参。

3.做熟后：尝一尝。真海叁口味脆而滑，人口腔的溫度就可以溶化它，可是假海参色调很黑，吃起來有凹凸感，不容易溶化。