沙果归属于一种十分普遍的小果子，沙果绝大多数吃起來都发酸，可是很多人喜爱蒋杉果切一片晾干了吃干果，那样的沙果干可以让糖份集聚在干果里边，吃起來更甜更美味。除开晾干以外沙果还能够制成沙果水果罐头，沙果水果罐头也是十分美味的一种食材。下边看来一下沙果罐头的做法。

(1)提前准备原材料：沙果、老冰糖。

(2)先把沙果清洗，把根块头除掉，将水和老冰糖添加锅中。

(3)盖上外盖，开大火烧开。

(5)溶化后添加沙果火灾煮4-5分鐘上下。

(6)熄火焖10分钟。

(7)以后盛出沙果放凉，制冷完后放进夹层玻璃储物罐就可以。

2、去弧切片;

3、将锅刷净最好是沒有油，用电饭煲也行，装适度的水，未过沙果再稍微多一点就可以;

4、果实煮至柔软时，依据自身的口感添加适量的糖，老冰糖最好是;

5、大火烧开，文火炖5分鐘，待沙果盛开就可以起锅。

沙果水果罐头的其他作法：

1、沙果清洗;

2、依照玻璃瓶的尺寸把沙果各自装进玻璃瓶里，放适当白砂糖和冷水，冷水不必添的过满，8-9分满就可以了(玻璃瓶在网上有卖的，我的是买的水果罐头，吃了的玻璃瓶);

3、放进炒锅里;

4、盖上外盖，不必拧的过紧;

5、大火烧开，转低火蒸40分钟(喜爱酥烂的能够再蒸一会儿);

6、取下一个扭紧外盖，最好是垫个纯棉毛巾，当心别烫着，拧完一个再取下一个扭紧，不必一起取下。