做法

咕唊肉做法

2021-01-12 09:29发布

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咕唊肉是一道十分有营养成分的特色美食，能够协助大家治疗胃胀等问题，具备瘦身减肥的实际效果。假如身体体内湿气较为重得话还可以吃咕唊肉来开展医治。大家对咕唊肉最熟识的便是菠萝咕唊肉了，可是咕唊肉也是有别的作法的，并且用别的方式 做出去的咕唊肉味儿口味也不会比菠萝咕唊肉差，实际详细介绍几类咕唊肉作法。

咕唊肉做法

1、香甜可口咕唊肉

用材:酸梅酱一一茶匙，猪里脊300g，盐，糖，白胡椒粉各1小勺，生鸡蛋一粒，小麦面粉，玉米面粉各1一茶匙，圆葱一粒，小辣椒一只，黄瓜半條，蕃茄酱三一茶匙，苹果醋一一茶匙，水三一茶匙

流程:猪里脊切薄片，用調料粉腌好，再下生鸡蛋，小麦面粉，玉米面粉拌和停车5分中備用。黄瓜，圆葱，尖椒都切割成小塊。燒熱油，学会放下生猪肉塊，炸好后捞出備用。蕃茄酱，话梅醤，苹果醋，水混和成酸甜酱。鍋中下少量油进行爆香圆葱，下酱汁煮至酱汁会跳起時，倒地炸好的生猪肉和黄瓜，小辣椒煸炒匀称就可以上餐。

咕唊肉做法

2、蜜汁咕唊肉

食物清单:梅花肉250g，圆葱50g，辣椒1个，菠萝蜜200g，姜蒜适当，木耳适当，番茄沙司2炒勺，糖2炒勺，柠檬水2炒勺，盐1勺子，绿豆淀粉适当，生抽1勺子，白胡椒粉1勺子，酒酿1勺子，芝麻油1勺子。

咕唊肉做法

作法流程:把肉切割成小块，葱切条，把葱根和葱叶分离，生姜切成片预留，梅花肉里添加生抽，酒酿，盐，白胡椒粉抓拌，散入绿豆淀粉粘匀，在裹上小麦面粉，黑木耳切小小块，辣椒切片，圆葱切片预留。菠萝蜜切片预留，起油锅把肉炸好，在把辣椒放如锅中过一下，捞起来预留，圆葱也在锅中过下，捞起来预留，碗中放进糖，番茄沙司，柠檬水，芝麻油，调水化，在添加绿豆淀粉，调成综合性调味品预留，锅中剩下的油，放进葱根，生姜片，进行爆香，在添加木耳炒下，放进综合性料汁拌炒，添加肉，圆葱，辣椒，将全部的食物裹上料汁，在添加菠萝蜜拌炒就可以了。

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