小米做为一种身心健康食品，很合适6月以上的宝宝或者食欲减退、胃肠不大好的群体服用。可独立煮熬，还可以加上一些别的食物，如红枣、绿豆、花生豆、紅豆、黑米、莲籽等一同熬熬成口味不一样、营养成分全方位的粥品。小米还能够碾成粉，做成各种美味可口的点心。除此之外，用电饭煲蒸出去的小米饭味儿也很非常好。

一、电饭煲蒸小米饭的做法

食物：小米适当、水适当。

流程：

1.小米自来水清洗一下，不必过多洗。

2.把小米放电饭煲里，水不久过小米一点点，自身观查，关键是不必一次放够，那般用电饭锅做小米饭，小米会煮到盖子上。

3.电饭煲工作中十分钟后，开启盖子，再加一些水，再煮。十分钟后，关闭做饭作用。隔热保温一会儿就行吧。

4.还可以天赋加点稻米，冬瓜，地瓜，大枣。能够依据自身的口感做。

二、小米的功效和功效

小米具备预防消化不良的作用。小米具备避免 泛胃、呕吐的作用。小米具备滋阴降火的作用，能够使孕妇阴虚内热的身体素质获得调理，协助他们恢复元气。除带有丰富多彩的营养元素外，小米中谷氨酸成分为谷物之首，谷氨酸有调整睡眠质量的功效。中医学觉得，小米味甘咸，有清热解毒止渴、健胃消食去湿、和胃助眠等作用。用小米熬粥，临睡前用，易让人安然入睡。小米补阴，

是偏碱谷物，人体有酸疼或胃液不调者也可经常吃。 小米也可以消除口臭，降低嘴中的病菌滋长。 小米的丰富多彩碳水化合物协助防止小产，抑菌及防止女士阴道发炎。小米抵抗泻肚子、

呕吐、消化不良及糖尿病者， 都是有协助。 若是泻肚子，可把小米炒过才煮，消化不良或呕吐时，能用小米熬出粥吃，怀孕妇女若是早上有不适感，或在生完孩子调理，可把小米熬出粥，

经常吃。小米入脾、胃、脾经，具备健脾和胃的功效，非常合适脾胃虚寒的人服用。煮小米粥时，待到粥熟后稍微制冷沉定，能够见到粥的顶部浮有一层细致的浓稠物，这就是粥油，具备保护胃粘膜、滋补肠胃的作用，最合适漫性胃炎胃溃疡病人服用。非常表明的是，新米的滋补实际效果好于旧米。