新鲜水果针对每一个人而言全是必可许多的，并且有些人以便减肥瘦身会每日以新鲜水果主导，晚饭不吃，自然这类作法并不可取。很我人做生日的情况下非常喜爱新鲜水果盒子蛋糕，无论是看上去外形還是口感，都十分受亲睐。新鲜水果盒子的做法看上去繁杂，实际上便是以新鲜水果主导，一个生日蛋糕体会有四个水果盒子的方式，特别是在受孩子们钟爱。

主要材料低筋面粉52克生鸡蛋4只白砂糖60克植物油40克牛乳52克

辅材鲜奶油350克猕猴桃4个火龙果1个白砂糖35克

水果盒子小蛋糕的做法

1.电烤箱左右火200度加热，随后刚开始提前准备生日蛋糕糊。最先将蛋白质鸡蛋黄分离出来。

2.往4个鸡蛋黄中，添加52克纯奶，40克植物油，拌匀称。

3.随后筛入52克低筋面粉，拌成无颗粒物情况的面浆，预留。

4个蛋白质，分3次添加60克白砂糖，消磨至硬性发泡。

5.将蛋白质糊和鸡蛋黄糊切拌混和。

7.放进电烤箱中高层，左右火200度，烤20分钟，公布。烤蛋糕的全过程，将淡奶油打发，冷冻预留。

8.将烤好的蛋糕体脱模到烤在网上制冷，并盖上吸油纸，避免 水份流失。

9.将制冷好的蛋糕边缘裁去，随后分为8等份。

10.将第一排的生日蛋糕片各自放进小盒子。

11.鲜奶油装进裱花嘴里，随后在生日蛋糕上面挤压一层鲜奶油。

12.然后将火龙果及其猕猴桃放置到鲜奶油层上，随后再在新鲜水果上挤压一层薄弱的鲜奶油。

13.盖上第二片生日蛋糕片。

14.一样先挤压一层鲜奶油，随后放上新鲜水果，进行!搞好的盒子蛋糕放冷藏室2个小时后再享受，口味更优。

这一溫度烤出去的生日蛋糕体皮老，脱模到在网上也不会粘皮，生日蛋糕较为香，亲人喜欢那样的生日蛋糕体。假如喜爱嫩白一点的，可以用180度来烤制，生日蛋糕会湿嫩一些，180度烤的情况下，時间要比200度时多用时5分鐘。