简单清淡的汤有哪些

2021-01-12 16:35发布

在日常生活中很多人烧菜的情况下都喜爱做一些汤,那样在用餐的情况下就不容易感觉发干难咽,尤其是在沿海地区,北方人觉得沒有汤就没有办法用餐,而在熬汤这一件事儿上也是有很多需要学习培训的,有一些汤较为营养成分,但吃起來会较为油腻感,一些汤较为口味淡,合适在餐后喝促进消化,这么简单清淡的汤都有哪些呢?

简单清淡的汤有哪些

1): 苞米箩卜骨头汤原料:玉米棒子150克,猪排骨250克,胡萝卜50克,姜片、大枣少量 做法:

1、玉米棒子去表皮,切割成段,胡萝卜切片,猪排骨劈成块,姜片切处,大枣清洗,预留。猪排骨洗一下来鲜血。

2、煲内引入冷水(水流量自身拿主意,多一些),水开后添加生姜片、玉米棒子、猪排骨块,用火灾煲开,改低火煲40分钟。

2): 栗子鸡汤或猪排骨,一定量的板栗{栗子去皮},和多个的鸡脯肉,添加4到5碗水,以后用火灾或低火煮一定時间

3): 大豆芽{或是豆芽菜}滚鸡丝汤

简单清淡的汤有哪些

大豆芽虽稍偏寒,但有益气养阴津、助消化和胃的作用,另外它鲜美、爽口。鸡丝肉作用补虚温中,滋补五脏,能冶疗脾胃虚寒。

原材料:大豆芽250克、鸡脯肉200克、生葱2条、姜片3片。

做法:大豆芽清洗,去根;葱去根清洗,切条;鸡脯肉清洗,切片状,用生抽酱油、菜油各1汤勺拌腌一会儿。生姜片小量,加冷水1500ml(6碗水流量),下大豆芽低火煲沸后,下黑椒鸡块至熟,下葱及加入适当盐、油便可

4): 紫菜鸡蛋汤海菜,生鸡蛋,添加生抽、菜油各适当。

作法:先将海菜小水泡,清洗,生鸡蛋打架碗内搅拌,加适当的冷水,煮约20分钟后,加微信好友调料调均匀即成。

5): 黑胡椒粉 煲猪肚汤。

每一次可用黑胡椒粉15克略敲碎,新鮮猪小肚1个(也可以一个半)清洗,姜片三片(清洗削皮)。随后将黑胡椒粉、姜片一同放入猪小肚内,并增加适当冷水,将猪

肚地上边下孔线缠扎牢,放入汤煲内,用低火熬汤。煲一个半小时,随后调料,饮汤食猪小肚。

6):鸡蛋西红柿汤

把烧开,添加鸡蛋西红柿,大约10分钟,以后添加调味品就可以。

简单清淡的汤有哪些

7): 海菜南瓜汤

冬瓜100克,海菜10克,生鸡蛋1枚,生抽、醋、各适当。

作法:先将海菜小水泡,清洗,生鸡蛋打架碗内搅拌侵泡,冬瓜削皮、瓤,清洗切片;再将锅纵火上,倒进菜油,烧开后,放人生抽炝锅,加适当的冷水,、冬瓜块,煮约30分钟,再把海菜资金投入,10分钟后,将搅好的鸡蛋液倒人锅中,加微信好友调料调均匀即成。此汤具备养肝补肾壮阳强身健体之作用。

常见问题:冬瓜温性,胃热炽盛者少食

8):豆腐鱼汤

几片水豆腐,和一条鱼,和小量葱,先把烧开,随后把鱼煮到一定水平以后再把水豆腐和葱装进去,添加调味品就可以

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