无论是菠萝蜜或是是菠萝，很多人都觉得她们并并不是一种新鲜水果，是有差别的，实际上菠萝和凤梨确实是同一种新鲜水果，仅仅不一样的地区称呼是不一样的，菠萝的原产地不一样，造成种类上是不一样的，实际上无论是叫菠萝蜜還是菠萝，对人的身体身心健康全是有益处，下边实际详细介绍菠萝蜜跟菠萝有什么不同。

一、凤梨和菠萝的差别

每每讨论菠萝蜜，很多人都是探讨菠萝蜜与菠萝是否同一种新鲜水果。实际上他们确实是同一种新鲜水果，仅仅在不一样的地域拥有 不一样的称呼。

依据《辞海》，我们能够见到书里将菠萝蜜表述为“一般指菠萝”，而对菠萝的表述为“亦称黄梨、菠萝蜜、归属于凤梨科。多年生长 草本植物……喜温溫暖,原产地于墨西哥,在我国广东省、福建省、海南省等地也是有种植。”因此 菠萝和凤梨应该是同一种植物,他们的出产地一样是在非洲地区的墨西哥。

如今菠萝普遍地遍布于南北回归线中间的地域，变成大家最常见的水果之一。在中国内地，菠萝的称呼为菠萝蜜，可是在中国台湾就叫菠萝。

那麼凤梨和菠萝为何被大家误以为是不一样的新鲜水果呢？那是由于菠萝的原产地不一样，它所具备的种类也稍有不一样。一种是叶片没有齿、味儿较为甜，割开不良影响肉沒有刺，能够立即服用，也就是大部分尊称的菠萝；而大伙儿所觉得的菠萝蜜叶片带齿，瓜瓤内有刺，需要用刀切开，瓜瓤得用盐小水泡过一下才美味。

如何，大伙儿这下了解凤梨和菠萝是哪些的关联了吧！

二、菠萝能够如何吃

竟然大家都了解了菠萝和菠萝的差别，我们接下去就看看菠萝到底如何吃才美味，今日就教大伙儿做几种菠萝凉拌菜。

1、菠萝咕嘟虾

食物：新鲜虾、菠萝、生鸡蛋、香炸粉、盐、白胡椒粉、芡粉、生抽酱油、糖、白米醋、朗姆酒、枸杞子

作法：

（1）菠萝去皮之后切一片，用盐水泡一下。

（2）新鲜虾清洗以后去壳，用小刀挑破虾线，用盐、生抽酱油和白胡椒粉腌渍一下。

（3）用生鸡蛋调木薯淀粉，打匀称。把腌渍好的虾放进鸡蛋糊中抓匀称。

（4）将虾裹上面包糠，下到七成热的锅中中，炸到虾打卷变呈橙黄色就可以。

（5）将一半的菠萝榨出汁再放进锅中，添加水、盐、糖、白米醋、朗姆酒烧至水起烟，添加适量的木薯淀粉直到水越来越浓稠。

（6）放进切完的菠萝和炸好的虾球，快速煸炒吸汁就可以。

2、菠萝历史悠久猪排骨

食物：菠萝、葱、姜、蒜、生抽酱油、番茄沙司、白米醋、米酒、白砂糖、盐、黑胡椒粉、木薯淀粉、香莱

作法：

（1）将洗干净的猪排骨放进沸水中焯一下，捞起来预留。

（2）在锅中烧开，水开后下猪排骨、切条的葱、姜、枸杞子低火煮15分鐘。将猪排骨捞起来控干水份。

（3）将煮好的猪排骨捞上木薯淀粉，倒锅中里炸至橙黄色。菠萝切片预留。

（4）锅中进行爆香葱姜蒜姜，浇上白米醋、生抽酱油、米酒、和适当冷水。

（5）放进番茄沙司和白砂糖火灾煮滚，倒进淀粉是锅越来越浓稠后放进菠萝煸炒，天赋加点盐接着倒上猪排骨。

（6）最终撒上白胡椒粉就可以。

三、菠萝有什么功效

菠萝营养丰富，成份之中有蛋白、糖、维生素D、维生素b21、B2和维他命C。自然，菠萝也有钙、磷、锌、铜、钾等营养元素，柠檬酸类及其人体脂肪。这么多的营养元素使它具备多种多样服用作用。

1、菠萝能够推动身体血液循环系统，从而来减少血压，稀释液血糖。

2、菠萝中带有的胰蛋白酶能合理溶解食材中的蛋白，提升胃肠的肠蠕动，推动肠胃的消化，而且合理治疗便秘问题。

3、菠萝茯苓功效甘平，具备健脾养胃、清胃祛毒的作用，多吃能够美容养颜。

4、菠萝带有丰富多彩的维生素b2，可以具备美容护肤的功效，使皮肤越来越靓丽滋养，另外还能提升身体的免疫能力。

5、菠萝可以缓解负伤的创口产生的发炎，还能缓解咳嗽的症状，缓解咳嗽导致的嗓子嘶哑问题。

6、菠萝还可以合理酸解人体脂肪，可以做到减肥瘦身的实际效果，另外还能有利排尿，这肾炎和高血压病人而言有非常大好处。

四、哪些人不能吃菠萝

菠萝是惹人喜爱的新鲜的热带水果，可是吃菠萝還是需要留意一些忌讳的，吃得过多或是配搭不对都是对身体导致损害。

1、菠萝平常再加一些纯蜂蜜一起服用能够医治支气管炎，可是要留意身体不适或是有腹泻症状的盆友不建议那么吃。

2、菠萝是美味又营养成分的新鲜水果，可是并并不是每一个人都能多吃的。菠萝原本茯苓功效寒性，针对体寒、有低血压的盆友而言還是尽量避免吃，要不然会加剧人体的病况。

3、菠萝不建议更生鸡蛋一起吃。菠萝之中带有水杨酸，它会和生鸡蛋中的蛋白紧密结合，从而使蛋白凝结，不利人体对蛋白的消化。

4、菠萝带有很多的草酸，过多的消化吸收会对身体的胃肠导致压力，让人造成不适，因而建议小伙伴们吃菠萝的情况下要把握一个度，适当而止。

5、有一些盆友对菠萝带有的胰蛋白酶皮肤过敏，吃菠萝以后人体显示信息出恶心呕吐、口角麻木的要赶快就诊，由于病情恶化的状况下能使呼吸不畅、休克，乃至严重危害生命。因此 众多小伙伴们在吃菠萝的情况下要留意自身是不是会皮肤过敏，若有不适感病症马上终止进餐菠萝。