煎炸是烹制食材的一种方法，高溫的油能是一瞬间锁定味儿并让食物吃起來变香。我们平常吃的食物基本上都能够用煎炸的方法做，可是一切事都是有多面性，尽管煎炸让食材变香更脆，但这发热量会十分高，吃多了不利身心健康。油炸芝士条是很多人喜欢吃，可是也不能吃多，那油炸芝士条怎么做呢？也有其他食用方法吗？

用材原材料

马苏里拉奶油芝士或相近的能金属拉丝到奶油芝士面粉鸡蛋香炸粉白胡椒粉盐鲜奶油（并不加）食用油作法1. 把奶油芝士切条2. 蛋黄2个搅拌匀称后加小量鲜奶油、白胡椒粉3. 取个盘装适当小麦面粉4. 另取盘盛香炸粉，撒小量盐5. 将芝士条先后沾小麦面粉、鸡蛋液、香炸粉，再沾鸡蛋液和香炸粉，双重保险防止煎炸情况下露马脚6. 把全部芝士条包囊完"外套"后放冷藏层冷藏一小时以上7. 油湿热了后放进芝士条炸三十秒功效取下盛盘，尺那时候沾番茄沙司货别的的酱就可以享受啦 用材 低筋粉100克奶油芝士70克无盐黄油50克鸡蛋清1个(30-35克)白砂糖50克广西巴马臣芝士粉10克（可选调料）发孝粉1/4勺子(1.25ML)奶油芝士软香球的作法 无盐黄油、奶油芝士室内温度变软。变软的无盐黄油添加白砂糖，消磨至容积膨松，色调变淡

添加变软的奶油芝士

再次消磨至膨松的羽毛状

添加蛋清

再次搅拌匀称，变成粘稠细致的无盐黄油奶油芝士糊

小麦面粉、芝士粉、发孝粉混和后，筛入无盐黄油奶油芝士糊里（芝士粉的颗粒物较粗，请应用网眼大一点的万能网筛，或是只筛粉小麦面粉与发孝粉，再拌入芝士粉）

用橡皮擦刮板搅拌匀称变成潮湿的面浆

拌好的面浆一般状况下潮湿但不沾手。用力将面浆轻轻地揉成小球，放到烘烤盘上。假如面浆过软沾手，可放进冷藏室一会儿，使面浆越来越不沾手。将烘烤盘放进加热好的电烤箱中高层，左右火190℃，烤13分鐘上下，直至圆球表层变为浅橙黄色。请依据电烤箱具体情况及圆球的尺寸调节烤制時间。公布制冷，密封性储存一夜后再服用小提示1. 广西巴马臣芝士粉，英文名字Grated Parmesan Cheese，是一种具备浓厚口味的芝士粉（在pizza店吃pizza的情况下，饭桌上也经常会出现它哈），添加它之后，制成品的奶油芝士味儿会更为浓厚。要是没有购到，还可以不用。假如给你别的种类的芝士粉，还可以用于替代。

2. 奶油芝士（奶油芝士），冷冻的情况下偏硬，要升温之后才可以应用。假如室内温度较低，可将奶油芝士放进微波炉加热转十多秒，或隔开水加温一会儿，就能变软了。

3. 刚烤制好的芝士球外酥内软。将芝士球密封性储存一夜后，便会越来越总体香软爽口的口味了。制做这个软香球，烤制時间不可以过长，假如水份都被烘干了，就没法完成绵软的口味。

4. 喜爱香软口味的朋友，吃以前用微波炉10-15秒，加温到软香球摸起来热乎乎的水平再吃，更为的绵软美味哦！！