假如你早已厌倦了烧、炒茄子，厌烦鸡鸭鱼肉的饮食搭配方法。而又不舍得四季豆的美味可口，不舍得在其中的营养成分成分，那麼不防学习培训好多个生活中制做茄子汤的方式。千万别以四季豆只有当菜吃，只有烧，炒。实际上用四季豆同绿豇豆、红矩椒等食物及调味料制做成美味可口的滋补汤。一起共享好多个生活中制茄子汤的方式。

原材料

四季豆300克，红甜椒100克，绿豇豆30克，泡尖椒2个，白萝卜丝，葱段各少量。调味品精盐适量，花椒粒、花椒粒各少量，熟芝麻少量。

作法

1、四季豆清洗切条，炒锅加少量油，将茄条放里煎熟取下。红甜椒清洗去蒂去子切片;绿豇豆清洗，泡尖椒切圈。

2、锅入油烧开，放入花椒粒、花椒粒炸香，用小漏勺捞起来，再加温，放进泡尖椒、葱段炒出香味，放入煎好的茄条、绿豇豆、红甜椒炒匀，倒进8杯老母鸡汤，加食盐煮至进味，放进白萝卜丝，撒进熟芝麻就可以。

原材料更换

水豆腐切成片油炸更换四季豆，称之为椒麻黄金白银豆腐汤。

口感转变

调味品中除掉花椒粒、花椒粒，添加辣椒油，变成辣椒油茄子汤。

原材料

长型四季豆 一条,辣椒 一颗,大蒜 二颗,姜 一片,盐 一丝,醋 一丝,水 600ml

作法

1、四季豆清洗切片状，辣椒清洗去籽切段儿。蒜姜切末。

2、热锅，倒进一丝植物油，放蒜生姜沫下来炒出香味，再放辣椒与四季豆进来煸炒，天赋加点盐炒匀，倒进水，火灾煮滚，文火炖十五分钟，出锅前淋点醋翻拌就可以。

原材料

长型四季豆 1/3条，圆葱 1/4颗，大蒜 五颗，水 800ml，盐 一丝，鸡精 一丝，黑胡椒粉 一丝

作法

1、四季豆清洗切硬粒，圆葱清洗切条;

2、热锅，倒进一丝植物油，进行爆香大蒜，放圆葱下来炒出水量，加四季豆一起煸炒，撒 调味品 炒匀，倒进水，火灾烧开，转文火烧煮十分钟即成。