夏日炎炎，炎热的气温造成人的食欲都越差了，针对正餐的要求可谓是降低来到完美，但是针对可口特色小吃心态却不一样了，如果是可以清热去火的特色小吃怕是更火爆，而日常生活普遍的茄子与醋两种一经配搭所组成的特色小吃不仅能够清热去火，养颜美容，补水保湿，其作用也是多多的。比如：

第一、降血脂。从茄子中能够获取出了一些能够内服的甘精胰岛素药品，这种物质在进入体内以后可以非常好的降低血糖成分，针对许多糖尿病人而言，是一个很好的方式。并且苦瓜干中所带有的蛋白及其维他命C能非常好的提升人体的免疫能力，那样细胞免疫也会提升，要了解，细胞免疫具备非常好的消灭癌症体细胞的实际效果

第二、养颜美容。苦瓜干泡醋喝在进入体内以后可以推动创口的痊愈及其皮肤新生儿，另外还可以非常好的提升皮肤表皮层层面的魅力，针对一些黑斑也有青春痘等都拥有非常好的治疗效果。长期性将苦瓜干泡醋喝，皮肤会愈来愈细致，具备十分非常好的美容护肤实际效果。

第三、防电磁辐射。许多的工薪族常常坐着电脑上眼前，因此 辐射源是十分的大，针对人体早已皮肤的损害也非常大。究竟怎样才可以防止辐射源呢？其实不是很难，每天服食一大杯的苦瓜汁，针对防止辐射源有非常大的协助的。将大概两三片的干躁苦瓜干用醋开展冲调，随后盖上外盖十分钟以后服食。此外，假如感觉味儿较为苦，那麼还可以适当的添加一些老红糖或是是纯蜂蜜，再加甜菊叶也是一个很非常好的方式，绿茶叶还可以的，具备很非常好的防辐射实际效果。

第四、促进消化。常常将苦瓜干泡醋喝具备非常好的促进消化的功效，那样胃口也会越变越好，此外对多种多样胃肠道疾病、便秘也有內外痔疮也是有非常好的治疗效果