夏日炎炎，交通出行的大家免不了口干口渴，说到止渴的新鲜水果要来很多人第一反应都是是杨梅酒吧，杨梅酒针对很多人而言可谓是夏季止渴必需，而这类甜酸适度又有营养成分的食材，服用起來的方法也十分诸多，从最基本的立即服用，到与别的食物营养，食用方法可谓是多种多样，而今日给大伙儿产生的醋泡杨梅酒就是一种很好的服用方法。

1、醋泡杨梅的功效与作用

用白米醋侵泡的杨梅酒，盛夏时节服用会便觉气舒神爽，解暑解腻。腹泻的情况下，喝下就可以止泻，具备收敛性功效。也有助消化、去湿、消暑、生津止渴止咳化痰、促进消化、保暖、治腹泻、有利排尿、预防霍乱等药业作用

2、醋泡杨梅酒能够减轻中暑实际效果。中暑为炎热酷热之季，体会炎热湿邪，以至津伤气耗，主要表现为发热、渴不欲、汗出、胸闷气短闹心、头痛头晕目眩、身重、呕恶、神昏等病症的一种疾病。临床医学又分中暑阳证、中暑阴证、暑犯心营，肝风内动等证，常见清热解毒、养血、滋阴、去湿、通窍等法医治。

3、醋泡杨梅酒如何做？下边是制做占比方式

原材料：杨梅酒2000克、白米醋3000ML、老冰糖600克。

做法：

1、将杨梅酒用食盐水侵泡15分鐘后,用冷水清洗;

2、称量600克老冰糖预留;

3、将洗好的杨梅酒置放在晾架子上当然晾晒;

4、把晾晒的杨梅酒先后小心轻放至玻璃器皿中;

5、按一层杨梅酒一层老冰糖的次序堆放;

6、在堆放好杨梅酒和老冰糖的玻璃器皿中倒进白米醋，白米醋要未过杨梅酒1-2厘米;

7、然后把外盖扭紧密封性好，置放荫凉阴凉处;

9、适度的可晃动一下玻璃瓶，置放小大半天就可以喝过;网编友情提示，食用前可冰饮一下，喝时的口味会更好。