四川的冰粉有纯正的冰粉味儿，是许多别的地区要学也学不来的，做冰粉需要注重一定的方法和方式，提前准备的原材料和添加原材料的次序及使用量都需要留意，有很多人会自身在家里试着着做四川凉糕，可是却发觉不管怎样都做不出来纯正的味儿。今日网编就教大伙儿四川凉糕的具体方法。

生产原材料疫苗

檽米 140g、稻米 600g、柿子饼 20g、松籽粉 10g、桂皮粉 0.5g、白砂糖 15g、盐 1g、芝麻油 10g、红枣 20g

生产制作过程疫苗

1、把檽米和稻米混在一起碾磨。这儿倒进0.2?食盐水揉面。

2、在捣好的红枣和柿子饼里释放压力籽粉，桂皮粉，白砂糖翻拌，做馅。

3、在电饼档里倒进芝麻油烤到溫度达110℃，把面糊摊成0.3cm的薄厚煎。待一面熟透翻过去再次煎另一面，在饼上边起模备好的馅，随后卷起来。

1、把檽米和稻米混在一起碾磨。这儿倒进0.2?食盐水揉面。2、在捣好的红枣和柿子饼里释放压力籽粉，桂皮粉，白砂糖翻拌，做馅。3、在电饼档里倒进芝麻油烤到溫度达110℃，把面糊摊成0.3cm的薄厚煎。待一面熟透翻过去再次煎另一面，在饼上边起模备好的馅，随后卷起来。

做法放原材料跟这些特殊的类似，米，檽米，随后石灰浆。

冰粉是北京市夏令时节汉人传统式美味小吃之一。小糕味美甘甜沙软，食之清新爽口。如今老舍茶馆也有制做。颜色这样，也有祛毒放脓、利湿消肿、清热解毒祛湿、健脾胃治腹泻的作用。