小宝宝在饮食搭配上需要服用一些有营养成分的食材，非常是一岁的宝宝，这一时间范围里的小宝宝也要确保所服用的食材具备非常好的消化吸收工作能力，那样才能够给人体产生好处，淡水鱼的营养成分十分的高，常常的服用还能够协助小宝宝的人的大脑开展生长发育，合适孩子吃的鸟有鲈鱼和太阳鱼这些许多，那麼一岁宝宝吃鱼的家常做法有什么呢?

第一，一岁宝宝吃鱼的家常做法有什么?　　鱼泥豆腐羹。原材料：活鱼一条、水豆腐一块，调味品：木薯淀粉，芝麻油、盐、葱段少量。将鱼类清洗，加少量盐、姜，上炒锅煮熟后去骨刺，捣成鱼泥;将烧开加少量盐，放进切割成一小块的水豆腐，烧开后添加鱼泥;添加小量木薯淀粉、芝麻油、葱段，水淀粉勾芡成粘稠就可以。合适群体：十二个月以上的小宝宝。营养元素：鱼类与豆类食品含铜丰富多彩，有利于提高小宝宝的抵抗能力，推动成长发育。是为宝宝补铁的好挑选。

第二，玉兰鱼羹-推动少年儿童的脑生长发育。原材料:鸡蛋清2份，去刺鱼类(鱼中区)一份,调料少量，核桃仁碎屑少量.作法：(1)鸡蛋清弄成糊,添加少量盐.(2)鱼类去刺,制成泥倒进鸡蛋清里加海上炒锅蒸20分钟.(3)将小新鲜的核桃用花刀磨碎淋在鸡蛋清上就可以.非常注意:核桃仁末一定要在上桌上加上--味美的超乎想象!提醒：活鱼含有不饱和脂肪、蛋白质食物和多种多样碳水化合物可推动小宝宝的脑生长发育，还可用以体质虚弱少年儿童的调养。

一岁宝宝吃鱼的家常做法有什么?清蒸鲈鱼。

提前准备食物。鱼一条，葱一部分断开，一部分切条，姜切条。鱼身刀割几个口，便捷进味。菜盘里铺平姜蒜段，把鱼放上边，鱼身放姜蒜，鱼皮子里放葱段，撒小量盐，腌渍一二十分钟。锅加水大火烧开，鱼装进去蒸。一斤鱼儿蒸6-7分鐘，两三斤大咖蒸9分鐘上下。鱼蒸熟后把菜盘里的水倒出去，姜蒜都除掉。把鱼放到一个干净菜盘里，放葱丝，倒一点海鲜酱油。一勺植物油大火烧热，浇在鱼的身上。就好了。