GNC胡萝卜素瓶身标注的成分含量与服用方法及中文翻译如下：

1、成分含量：

Vitamin A 25000.00 IU500% (100% as beta-Carotene 15 mg)

每粒含维生素A25000.00IU，其中β-胡萝卜素15mg。

2、服用方法：

As a dietary supplement, take one softgel capsule daily.
作为膳食营养补充，每日服用1粒胶囊。

该产品一般建议餐后服用，具体可观看GNC胡萝卜素实拍中文讲解视频：

近期，膳食补充剂行业爆出的最大的雷，无疑是国际知名保健品巨头GNC（健安喜）在美国申请破产保护。

GNC成立于1935年，于2011年4月在美国纽交所上市，曾连续二十年被评为美国最大的营养品专业零售品牌。在全球50余个国家和地区拥有9000余家零售门店，提供1500余种健康类产品。

在美国各大城市的商业中心，几乎都能看到GNC的身影，其几乎成了膳食补充剂的代名词。

健安喜美国旗舰店 | 来源：chuangyetv

特许加盟的商业模式无法应对经济放缓、竞争加剧的市场现状，被认为是GNC走入死局的主要原因，而新冠疫情则是压垮GNC的最后一根稻草，但这会是真相的全部吗？

膳食补充剂又称营养补充剂，主要是用来弥补人们正常饮食中特定营养素缺乏的补充品，包括维生素、矿物质、氨基酸等。总的来说，有两种常见的使用目的，一个是满足身体机能的基本需要，二是降低疾病风险。

兴起于上世纪二三十年代的膳食补充剂，在美国有近百年历史，消费群体庞大而稳定。仅仅十年前，还有近3700万的美国人每天坚持服用维生素E。

在美国电影中，我们总可以看到这样的情景，那就身型健硕的男主（也有部分女主）从卫生间的镜子后取出一把药丸，然后一口水咕噜完事。在那一把药丸当中，膳食补充剂占了绝大部分。

因为美国的自来水几乎都能直接饮用，所以很多人喜欢将经常服用的膳食补充剂，放在卫生间镜子后面的柜子里，以便在洗漱之际顺便就水服用。这几乎成了美国文化的一个缩影。

然而，膳食补充剂近年来却争议缠身。去年7月，美国《内科学年鉴》上发表的一篇研究报告表示，大多数营养补充剂和饮食疗法并不能降低全因死亡率和心血管疾病风险，联合使用钙和维生素D还可能增加卒中风险。

该研究来自西弗吉尼亚大学医学院的研究团队。他们在近300项试验、10万受试者基础上，评价了16种膳食补充剂和8种膳食干预法而得出上述结论。

这个结论虽然与人们的既往经验出入较大，但也不是全新发现。此前2个月，《内科学年鉴》还发表过一项结论基本相同的，基于27000名美国人的6年随访研究。

美国《内科学年鉴》官网截图。《内科学年鉴》创刊于1927年,是美国医师协会的官方刊物 | 来源：acpjournals.org

美国医学会杂志（JAMA）甚至在2017年就通过超 18 万人的高质量研究发现，长期摄入维生素 A、维生素 E 和 β-胡萝卜素会小幅增加人的死亡率。

美国《内科学年鉴》的结论着实令人惊讶，更让正在服用膳食补充剂的人感到无所适从。在该结论主要作者萨菲·卡恩博士看来，那些希望依此改善心血管健康的人更是在浪费金钱。

与此同时，萨菲·卡恩博士也表示结论背后的具体原因还要做更深入的研究，因为他们发现从食物中适度摄入维生素A、维生素K、镁、锌和铜的人，全因死亡率和心血管疾病的死亡率确有降低。

其实，不仅是科学层面的认识不太清楚，政府层面对营养补充剂也是区别对待。虽然它们有的是药片状，有的装在胶囊里，但在监管上与药品截然不同。

比如，美国食品药品监督管理局明确告知公众，他们无权在营养补充剂上市之前去检查这些产品的安全性和有效性。在进入市场之前，由制造商自己为他们产品的安全性负责。

最后想说的是，虽然为健康甚至疾病而生，但在全球范围内，膳食补充剂都没有纳入药物的监管体系，也因此绝大多数膳食补充剂的功效与安全都建立在经验而非临床试验的基础之上。

而膳食补充剂种类繁多，产品构成多样，有的产品只含单一成分，有的则是多种成分的混合物。这些成分在人体的吸收、代谢以及长期服用对人体的影响无从捉摸。

所以，如非有对应症状，真的不宜随意补充。更何况，膳食补充剂早已失去了原有面貌。最典型的莫过于2、3元一瓶的维生素C，早已蜕变成了添加剂占百分之八十左右的咀嚼片。

再天然的VC产品都掩盖不了添加剂占主体的事实 | 来源：tuchong

更让人不寒而栗的是，膳食补充剂生产者为了更佳的效果，往往在产品中加入一些药物成分。去年2月，《美国医学会杂志》就曾报告称有700多种非处方类膳食补充剂中含有有害健康的成分。

GNC也曾多次被指控在知情的情况下，销售含有违禁成分的产品。在功效与安全成疑的大背景下又违法添加，或许才是GNC破产的全部真相！