眼睛干涩吃荠菜

>>>>

荠菜被称作春菜，别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生长于田野、路边及庭院，有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高。

>>>>

办公室白领易发生干眼症，荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。由于荠菜性凉，脾胃虚弱者不宜食用，尤其是大便不成形、经常便溏者。

>>>>

荠菜食疗方法很多，可炒，可煮，可炖，可作馅，均鲜嫩可口。

眼睛疲劳吃甘薯

>>>>

人到了一定的年龄，眼睛就会容易疲劳，有时会感到疼痛、视力出现衰退。“眼睛是内脏的镜子”，眼睛出现故障是内脏，特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。因此，要提高眼睛的机能，先决条件是使内脏机能能得到恢复。

>>>>

为了增强肝脏和肾脏和机能，除了注意防止过量饮酒和过度疲劳之外，还可以通过摄取有益的食物来加以解决。这里面最有代表性的食物就是甘薯。

>>>>

甘薯具有“补中益气”的作用，能提高消化器官的机能，滋补肝肾，对机体的衰弱也有恢复效果。甘薯也可以有效地治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助。根据营养分析，甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。

>>>>

食用甘薯的方法是多种多样的，可直接将其烧煮吃，或制作成干点吃，甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。

蛋黄越黄对眼睛健康越好

>>>>

蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。其中蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的，那就是叶黄素和玉米黄素。

>>>>

叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用，特别有保护眼睛的作用。人眼的成像部位是视网膜，而视网膜有一个“黄斑”，里面的黄色营养来源，就是叶黄素和玉米黄素。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。

>>>>

蛋黄中颜色为深黄色的，正是叶黄素和玉米黄素的来源。蛋黄中的脂溶性黄色物质当中，有1/3以上来自于这两种成分，而且非常容易被人体吸收。因此对于正常的蛋，蛋黄的颜色越黄，对眼睛健康越有好处。

多吃菠菜眼睛“亮”

>>>>

菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。

>>>>

像菠菜这种深绿色叶菜中的大量叶黄素，对于预防白内障有很大帮助。根据研究，绿叶蔬菜还是维生素B2和 β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素，可以在体内转变成维生素A，预防“干眼病”等症。

>>>>

菠菜富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。

经常用眼，多吃黄色玉米

>>>>

由于老化，黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候，出现了黄斑变性、视力下降，甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，保持黄斑的健康。

>>>>

有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质，白玉米中却没有。所以出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米。

你有没有想过，有一天如果你的眼睛看不见，就好比现在你是近视眼，你把你的眼镜取下去，你去进行一个小时的工作或者是日常的家务，会不会感受到非常非常的难受？

这篇文章不仅仅是为你写的，更是为你的孩子写的，现在戴眼镜的孩子越来越多，其实完全可以避免，而戴上眼镜之后，对小孩子的容貌的伤害(常见的就是鼻子扁塌，眼睛变形)、对他未来的生活的影响是巨大的。

另外现在由于大家对于淀粉、糖类摄入量的不注意，让很多人都产生了糖尿病或者胰岛素阻抗，而糖是我们体内最重要的让血管发炎的东西，眼睛部位拥有全身最小的血管，所以体内发炎第一个受影响就是眼睛，这也是为什么有青光眼什么飞蚊症什么各种眼部问题的人越来越多。

你有没有算过你或者你的孩子每天花多少时间刷手机看电脑？是不是随随便便7-8个小时就过去了,你以为这只是一种不好的习惯？NO,这比你想象更严重，以下内容是你必须了解的护眼知识，同时也是解决方案，一定要看完呦，先来自测一下眼睛疲劳程度吧~

以下15道视疲劳自测题，快来自检下眼睛是否过劳了吧！

01

阅读或近距离工作时你是否觉得眼部疲劳或不适？

A、从不—0分         B、有时—1分

C、经常—2分         D、频繁—3分

02

阅读或近距离工作时你是否头痛？

A、从不—0分         B、有时—1分

C、经常—2分         D、频繁—3分

03

阅读或近距离工作时你是否觉得易困乏？

A、从不—0分         B、有时—1分

C、经常—2分         D、频繁—3分

04

阅读或近距离工作时，你的注意力是否不集中？

A、从不—0分         B、有时—1分

C、经常—2分         D、频繁—3分

05

你是否对记住读过的东西感到困难？

A、从不—0分         B、有时—1分

C、经常—2分         D、频繁—3分

06

阅读或近距离工作时是否会出现重影？

A、从不—0分         B、有时—1分

C、经常—2分         D、频繁—3分

07

阅读或近距离工作时你是否觉得文字移动、跳动、游动或在纸面上漂浮？

A、从不—0分         B、有时—1分

C、经常—2分         D、频繁—3分

08

你是否觉得你的阅读速度慢？

A、从不—0分         B、有时—1分

C、经常—2分         D、频繁—3分

09

阅读或近距离工作时你是否觉得眼痛、眼酸？

A、从不—0分         B、有时—1分

C、经常—2分         D、频繁—3分

10

阅读或近距离工作时你是否有一种眼球牵拉感？

A、从不—0分         B、有时—1分

C、经常—2分         D、频繁—3分

11

阅读或近距离工作时你是否会出现视物模糊或聚焦不准确？

A、从不—0分         B、有时—1分

C、经常—2分         D、频繁—3分

12

阅读或近距离工作时你是否会“串行”？

A、从不—0分         B、有时—1分

C、经常—2分         D、频繁—3分

13

阅读或近距离工作时你是否不得不重复读同一行？

A、从不—0分         B、有时—1分

C、经常—2分         D、频繁—3分

14

你是否回避阅读或近距离工作？

A、从不—0分         B、有时—1分

C、经常—2分         D、频繁—3分

15

你是否从视远转到视近或从视近转到视远聚焦困难？

A、从不—0分         B、有时—1分

C、经常—2分         D、频繁—3分

答案

得分＜16分 视疲劳症状不明显

28≤得分≥16分 疑似视疲劳，处在眼睛亚健康边缘。

得分＞28分 怀疑出现高度视疲劳症状，眼睛亚健康明显！

自测结果大部分小伙伴都是疑似视疲劳或者高度视疲劳，无论哪种，你都必须要重视起来了！很多人都存在或大或小的眼睛疾病，比如视力下降、眼睛干涩、发痒、灼热、疼痛，畏光，流眼泪，麦粒肿，红肿等等不适现象，严重的就是青光眼，白内障，甚至是失明了。

其实，视疲劳早期是可逆的，只要通过休息，注意用眼卫生，选择一些护眼食物或保健品，可以逐渐缓解；但如果不注意，长期下去的话就会导致永久性的视力伤害。

我们的眼睛除了日常用眼习惯之外，还有其它原因影响着它，很多专家把原因归为以下3大点：

第一、 氧化应激

大量研究表明，氧化应激可导致细胞凋亡。我们的身体内的细胞无时无刻不在与氧气发生反应来产生能量，这种反应的衍生物就是：大量的高活性分子，被我们称为“自由基”。

自由基和细胞内的其他分子发生作用，可能造成蛋白质，隔膜，和基因的氧化性损伤。这种损伤已经被研究证实是某些疾病的诱因，并且是我们身体衰老的原因之一。

而上文中提到的这些氧化应激反应直接最大的受害者就是我们的“晶状体”。因为视网膜，是人体中使用氧气最多的组织，因此很容易受到氧自由基的伤害。

当细胞被暴露在活性氧时，晶状体中的细胞就会凝结在一起，这也是白内障形成的重要原因之一。另外在晶状体和视网膜中的多不饱和脂肪酸，也很容易受到氧化反应的影响，直接的结果就是眼部功能和结构的衰退。

第二、 污染

除了代谢氧化，还有一种自由基就是“污染”，例如空气中的有害气体，烟草的烟雾等等。尽量避免这些可以保护我们的眼睛不受进一步伤害。

第三、光线伤害

光线伤害有3种（眩光、紫外线、蓝光）

1

眩光：主要来自于太阳光和强烈的灯光，造成的反光，平时注意拉下百叶窗或窗帘即可。

2

紫外线：紫外线是由三部分组成的，按照波长划分，即 UV-A、UV-B 和 UV-C。其中，A 和B 对于我们的眼睛伤害很大（15%左右的 UV-A 会到达视网膜，伤害视网膜；70%的 UV-B 会被晶状体吸收，30%的 UV-B 会被角膜吸收，所以会伤害晶状体和角膜）

3

蓝光：电脑和手机屏幕的蓝光，会对眼睛，特别是眼底造成长期光损伤，引起视觉细胞损伤，同时也影响眼睛的的聚焦频率，加重眼睛的疲劳

总结来看，我们的眼睛每天都可能因为各种因素持续遭受着伤害，那么，有没有什么可以帮助我们预防或者改善各种眼部疾病的方法呢？当然有！

01

多吃抗氧化抗自由基的食物，比如说越橘、维生素C、维生素E、叶黄素、蔬果精力汤等

02

调整用眼习惯，维持每天七小时的睡眠时间（使用 3C 产品 1 小时休息 10 分钟）

03

吃好的油脂，保养我们的眼部微血管（建议养成吃巴德维的习惯）

04

多吃富含叶黄素的食物，帮助预防黄斑区疾病，因为随着年龄增长，这个叶黄素会减少

05

选择有效安全的护眼营养素，你需要认识这两个对眼睛特别有效的营养成分，除了对眼睛有针对性的帮助，它们也是全身细胞抗氧化所需的营养成分：越橘(花青素)和叶黄素

因为今天眼睛的健康主要要完善和修复的是眼睛本身的结构，也就是黄斑区以及眼部的视神经，就是最终眼睛成像所看到的神经系统，照顾好这两个部分，你就能够守护好眼部健康。

越橘

越橘是怎样保护眼睛？

01

越橘具有促进“夜视”的能力，在欧洲是医治眼睛疾病的传统“药物”

越橘对眼睛有益这个题目之所以引起科学家广泛的研究，还要追溯到二次世界大战期间。二次大战期间，英国皇家空军的飞行员常嚼越橘（bilberry），以增进空袭轰炸时的夜视能力。

后来的研究证实，越橘的确可以让人的夜间视力更锐利、更快适应黑暗、突然暴露在强光下很快便恢复视觉。越橘粹取物在欧洲是医治眼睛疾病的传统药物之一，包括:白内障、黄斑退化、视网膜色素变性、糖尿病性视网膜病变、夜盲症等，都可用越橘来治疗。

为什么越橘会有这种功效？因为我们视网膜上的“视紫质”可接收光线，并把光线转变为神经讯号传到大脑，而研究显示越橘能加速视紫质再生，促进视觉敏锐度，这也就是为什么越橘可以帮我们改善视力的原因所在了。

02

越橘可以改善眼部毛细血管，有效预防黄斑部病变

越橘能有效预防黄斑部病变，这要归功于越橘中的抗氧化物（花青素的黄酮类化合物）对毛细血管的作用。这种花青素是花朵中蓝色，紫色，或者红色的颜色色素中的衍生物，而其中至少有15种在越橘精华中发现，这说明越橘保健品可以将这些成分有效的带入身体中最需要它们的部分：也就是我们的眼睛。

正因为越橘的这种可以促进视紫质及改善眼部毛细血管微循环的功效，国外的眼部健康研究学者也已经有多项利用越橘对抗青光眼疾病，来成功帮助患者缓解眼压的临床试验。

图：黄斑部病变造成的视力严重受损

知识小科普：什么是黄斑部病变

黄斑部病变是一种严重的眼部疾病，黄斑部是视网膜中最敏感的部分，因此此处高度集中最敏感的视觉细胞，如果黄斑部发生病变，视网膜就会严重受损。黄斑部的病变多和年龄有关，但近几年也呈现年轻化趋势，据统计50岁以上的失明人士中，黄斑部病变占首要原因。

叶黄素

叶黄素，属于已知600种类胡萝卜素之一。叶黄素存在于玉米，蛋黄，和其他黄色和绿色植物及蔬菜中，但是，也存在在眼组织，尤其是视网膜的色素以及部分晶状体中。

叶黄素是人眼视网膜黄斑区域的主要色素。人类的眼睛含有高量的叶黄素，这种元素是人体无法制造的，必须靠摄入叶黄素来补充！科学研究证明，叶黄素可能会减缓与年龄有关的眼组织退化，预防眼部疾病的发生。

叶黄素是怎样保护眼睛？

01

叶黄素是强大的“抗氧化剂”

上文中提到过，我们的眼睛每天遭受“氧化应激”反应的伤害，而叶黄素是强大的抗氧化剂，在食品中加入一定量的叶黄素可预防细胞衰老和机体器官衰老，同时还可预防老年黄斑退化而引起的视力下降与失明。

01

叶黄素是我们为眼睛支起的一扇天然的“遮光板”

你是不是曾经想过，为什么我们不涂防晒霜被暴晒个几小时，就会造成严重的皮肤损伤，而那些在烈日炎炎下的花草树木，却可以毫不在意紫外线的伤害？其实，“叶黄素”就是这些植物的“秘密武器”！

研究证实因为植物里含有叶黄素，而叶黄素可以减少高达90%以上的蓝色光线强度。紫外线一般能被眼角膜及晶状体过滤掉，但蓝光却可穿透眼球直达视网膜及黄斑，黄斑中的叶黄素则能过滤掉蓝光，避免蓝光对眼睛的损伤。也就是说，叶黄素是我们眼睛的一扇天然“遮光板”！

正是因为叶黄素的抗氧化性和光保护作用，它可以预防重度近视，并可增进视力、保护视力。很多人把叶黄素当做日常饮食的一部分，例如从水果和蔬菜中获取，但是，有特别需要的人群，例如老年人，病患，用眼过度人群等也可以考虑服用叶黄素保健产品，因为他们从饮食摄取到的叶黄素可能不能帮助他们维持体内最佳的叶黄素水平。

上面介绍了对眼睛健康针对性特别强的2种营养成分，但是大家可能还是不知道如何有效的摄入.

今天给大家分享的就是莎莎选择了很久的，推荐给大家的营养补充剂【善尔叶黄素越橘维生素C锌颗粒】

它获得了食品药品监督局的健字号批文，俗称“蓝帽子”。眼睛酸胀，流泪连续服用一周确保有效，3个月以上近视眼有改善.

善尔叶黄素越橘

维生素C锌颗粒

成分 ：叶黄素、越橘提取物、维生素C、葡萄糖酸锌、蔗糖、糊精香草 精（每100g含：叶黄素 0.18g、维生素 C 0.96g、锌 0.129g）

原料来源 ：欧洲

包装 ：中国上海

数量 ：一盒21袋（每袋3克）

保质期 ：24个月

适用人群：

1：老化性视网膜黄斑区病变（AMD)

2：心血管疾病、肾脏病、尿蛋白、糖尿病患者

3：白内障、青光眼、老花眼

4：长期服用类固醇及降胆固醇药物或脂肪抑制剂

5：干眼症、飞蚊症、经常性流泪

6：长期暴露在阳光下者、开车族

7：高度近视600度以上

8：需在正午阳光下工作者（运动员、飞机驾驶员、卫兵、交通警察）

9：弱视、斜视、散光

10：经常使用电脑或凝视电视屏幕

11：视网膜色素病变家族

12：青少年读书视力保养

13：使用单眼视力、畏光、夜盲

14：经常性眼睛疲劳、酸、涩、疼痛、雾茫

15：眼压过高、眼睛涨痛、视力疲劳

16：经常熬夜，需要抗氧化人群

17：经镭射手术恢复视力之日常保养

温馨分享：

这款产品里含有5大护眼成分（越橘、叶黄素、锌、维生素A、维生素C），上面已经分享了越橘、叶黄素的功效，那为什么还要添加锌、维生素A、维生素C呢？

为什么护眼需要维生素C ?

因为维生素C是组成眼球水晶体的成份之一，如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。

为什么护眼需要锌 ?

锌缺乏会导致视力障碍，锌在临床上表现为对眼睛有益，是因为维生素A的吸收离不开锌 ; 补充维生素A可以预防夜盲症，因为维生素A在眼睛的发育过程中起到调节作用。而锌能够促进维生素A的吸收，维生素A在不工作的时候储存在肝脏，等需要的时候是要锌元素去动员的。

为什么护眼需要维生素A?

因为维生素A是眼睛所不可缺少的物质，维生素A具有保障眼睛角膜润泽不干燥的作用，如果缺乏维生素A，会使泪腺上皮细胞组织受损，分泌停止，可引起干眼病。维生素A是眼睛需要的最基础的营养物质。锌能够促进维生素A的吸收。

吃法

随餐吃

直接吃、用35°以下水冲泡、放果汁或者精力汤，也可以拿来放到葡萄酒里泡红酒，提高酒的等级

日常维护：1 天 1 包

眼睛已经有出现问题：1 天 2 包

小朋友: 2天吃1包就够了

温馨提示：

肾脏移植的不能吃，因为他们自身的抗氧化能力特别强，除此之外任何人都可以吃.

常见QA

QA1:越橘和蓝莓的区别

1：外观不同，来源不同

越橘“表里如一”果肉颜色也是紫红色，而蓝莓只有 表皮是蓝紫色。

2：营养成分不一样

越橘比蓝莓有更高的VC含量，更高的花青素含量， 其中花青素含量是蓝莓的4倍以上

3：用途不一样

越橘多被用于对眼睛有针对性的治疗性的营养品原料，蓝莓是普通营养型水果

QA2:叶黄素和越橘都对眼睛好，具体的区别？

叶黄素和越橘都对眼睛有好处，其中的“抗氧化性”是两种成分之间的共同点，也就是说，无论你吃哪一种，对于氧化自由基给眼睛造成的伤害都是很有帮助的。这道理就有点像你吃橘子，苹果，都能补充VC一样，没有什么本质的区别。

区别在于，叶黄素主要是可以阻挡蓝光对视网膜细胞的氧化伤害，像遮光板一样，有点像“物理作用”。而越橘主要是可以强化眼部微血管的弹性、促进血液循环、维系正常眼球压力，有点像“化学作用”。

所以，如果你从事的职业导致眼睛多遭受的是光线的伤害，例如司机，滑雪教练，户外工作者等等，建议你选择含有“叶黄素”的护眼营养品，而如果你面对更多的是眼疲劳，近视，视力退化，那么，服用越橘营养品更为适合。

QA3:既然食物里有叶黄素为什么还要吃营养品

食物是最好的“药”这话没错，但是很多人因为生活习惯、或者自然的器官老化，导致吸收消化功能变弱，是不太可能仅仅通过食物去快速调整的（还有食品安全问题），甚至可能因为过量摄取某样食物而导致其它健康隐患。

例如对于老年人来说，日常的饮食是无法摄取到足够叶黄素的，所以，预防黄斑部病变，和眼部功能退化等等，每天适当服用含有叶黄素的保健品是很有必要的。

QA4：叶黄素都一样吗

No，你要认准你吃的是叶黄素还是叶黄素酯，市面上99%叶黄素，是指的叶黄素酯而不是叶黄素，叶黄素酯是面包染色的，没有疗效的，价格才13元一公斤，善尔叶黄素越橘维生素C锌颗粒里的叶黄素40多一公斤，有效减少近视，减少黄斑、青光眼等病变.而且由于它的高抗氧化能力，所以有助于预防机体脏器衰老，减少心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病。