记得来到这个环境之前，我是想吃啥就吃啥，但是学习了营养知识之后，我懂得了：健康需要啥，就吃啥，用科学的营养知识指导自己饮食，做一个聪明的吃货——学会吃什么、怎么吃更有利于健康，这样既吃了美味、又保证了健康。

关注早餐营养，关注健康生活，不仅明星们出来呼吁大家“营养从早开始”，权威数据统计也告诉我们，我国80%以上居民早餐营养不充足，早餐营养普遍比较低，通过视频，我们了解到，不吃早餐会影响到孩子的智力和逻辑思维能力，创造性思维也会受到影响，还会影响到成年人的工作效率。 所以，专家告诉我们：要吃早餐、还要吃好早餐。

早餐不吃或随便吃，这种不良的饮食习惯，给我们带来了很多的健康问题。

中山大学预防医学研究所所长——蒋卓勤教授说：“不吃早餐，对人的危害是三餐之中最大的！那么，不吃早餐对我们的健康到底有哪些影响呢？   据权威机构统计发现，不吃早餐至少有八大危害。

1、早上工作是最繁忙的，不吃早餐导致长时间没进食，身体内储存的能量，包括：肝糖原、肌糖原都基本用完了，营养也大量的消耗， 很容易导致血糖的下降，大脑能量供给不足（脑细胞只用葡萄糖提供能量），脑细胞缺乏能量，人就容易疲劳、疲倦，注意力很难集中、容易出错。

2、长期不吃早餐和早餐质量差，对儿童青少年的“计算能力、逻辑推理、短期记忆、创造性思维”均会有所影响，从而影响智力和生长发育。还会影响到成年人的工作效率

3、常常不吃早餐，胃里面没有食物消化而空转，容易导致慢性病的发生，如：胃炎、胃溃疡；

4、不吃早餐，容易导致“胆结石”，因为胆囊储存胆汁，早上起床的时候胆汁浓度是最高的，如果胆汁没及时排出，高到一定量的时候就会产生结晶，形成胆结石，90%的胆结石病人都有常常不吃早餐的习惯（或引发慢性胆囊炎）；如果及时吃早餐，胆囊受到刺激---收缩---从而排出胆汁，胆囊里就不会造成胆固醇结晶，减少胆结石的发生；

5、不吃早餐，肠道长时间缺乏食物刺激，导致肠道蠕动减慢，食物残渣在大肠停留时间延长，水分过度被大肠吸收，而引起便秘；

6、不吃早餐，会导致基础代谢减慢，同时容易产生饥饿，中餐就会吃的更多，不但不能减肥反而容易肥胖；

7、常常不吃早餐，会引起血液粘稠度增加，容易形成血栓，导致心梗或脑梗；

8、免疫力低下，提前衰老……

既然不吃早餐有这么多的危害！那我们身边的人是怎样吃早餐的呢？大家吃对了吗？

很多人是这样吃早餐的：

①包子、馒头加一碗稀饭、放点咸菜……这种早餐叫做“低蛋白、低维生素、低矿物质、高热量的早餐”，容易导致血糖快速升高，也容易快速下降，

②或者是油条加豆浆，天天吃油炸食物， 对我们人体是不利的，因为反复炸的油吃进去以后，对我们心脑血管不利，导致心脑血管疾病的发生。

------这些早餐，营养不全、不足、不均衡，长期这样，容易导致健康问题!

透过视频，专家告诉我们，好的早餐必须满足四个条件：

第一：适当的热量————碳水化合物，

我们提倡的是五谷杂粮（小米、薏米、各种杂豆），原则上男性不超过800大卡、女性600大卡的早餐，叫做适当的热量。

第二：充足的蛋白质食物------鸡蛋、牛奶、豆浆及豆制品（优质蛋白）

人体70%是水分，20%是蛋白质，其他成分全部加起来也只有10%，所以蛋白质很重要，没有蛋白质就有没有生命，按照营养学的要求，成年人需要21克以上才符合营养早餐要求，儿童和孕妇需要摄取更多的蛋白质。

第三：多种类 、多颜色的新鲜蔬菜、水果——丰富、充足的维生素和矿物质

①这就要求我们要“吃对”食物，吃季节性的蔬菜水果

②充足就是人体需要多少就该吃多少，吃够。

第四：低脂肪、高纤维——

总之，一个好的营养早餐，需要满足上面四个条件：适量的热量、充足的优质蛋白、丰富均衡的维生素和矿物质。这样吃就很科学啦！

第一个方案：

如果您已经习惯吃 米粉面条、或稀饭……因为这样的早餐，几乎没有蛋白质、维生素矿物质也不够，长期这样吃会导致健康问题，所以，我建议：加一勺蛋白质、加一对倍立健，简单方便又经济实惠，还能确保健康。

第二个方案：

对于没时间、简单便捷又能满足健康需求的人群，或需要控制体重或身体已经出现问题的朋友，纽崔莱科学家家，根据四大条件为我们提供了全球独一无二的营养早餐，从准备到吃，只需要5分钟就能轻松搞定。

下面我给大家介绍一下，纽崔莱营养早餐，简单便捷，只需4样，具体做法就是：

准备一个摇摇杯 + 1勺蛋白质粉 + 乐纤，加上适量的水摇匀，喝的时候，再加上1对倍力健+1粒果蔬纤维；简单便捷，轻松搞定

乐纤混合营养餐——是全球第一的营养餐，不含人造色素、味素、防腐剂、反式脂肪酸、仿基因成分，乐纤含120大卡，符合低热量早餐要求，还含有非常丰富的营养素，超过15种维生素矿物质，6克的纤维素，增加饱腹感，有益肠道健康

倍力健：营养全面\含量丰富\经济方便，14种维生素+8种矿物质+6种天然植物提取物(39种植物营养素)，植物营养素，维护健康不可缺！提高免疫、增加骨密度的功能；还有抗氧化、保护血管、抗突变、预防癌症。

一对倍力健相当于5公斤稻米提供的B1，1公斤柠檬所含的VC，380克鲜花生提供VE，310毫升牛奶所含的钙，这么多食物我们一顿吃下去会撑死，倍力健简单方便、营养全面充足。

一份这样的纽崔莱早餐，可以为我们提供什么呢？

16克的蛋白质，160大卡左右的热量，充足的维生素和矿物质，简单便捷，营养全面、充足，完全满足好早餐的四大条件。

这样一份纽崔莱营养早餐，给我们提供了的丰富均衡的营养，让我们能量满满，还可以增强免疫力、还可以控制体重、以及帮助病人康复。

惊蛰是二十四节气之一，每年太阳运行至黄经345度时即为惊蛰，今年为3月5日。惊蛰节气养生也要根据自然物候现象，自身体质差异进行合理的精神、起居、饮食的调养。

此时节宜小运动微汗，衣服增减适度，春捂秋冻。多吃时令春菜，少吃酸味，睡眠充足，安静神气。

饮

食

DIET

适宜：芥菜、姜、韭黄、乌鸡、葡萄干、鸭血、枸杞、菠菜，白梨

惊蛰天气明显变暖，饮食应清温平淡，并应顺肝之性，助益脾气，令五脏和平。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物、新鲜蔬菜，诸如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶、鸭血、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。

惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有惊蛰吃梨的习俗。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等。

饮

食

DIET

忌吃：动物肝脏、黄花菜、酱菜、大蒜、小蒜、鸡蛋、兔肉

《金匮要略》：春不可食肝--肝旺时，以死气入肝伤魂也。

《云笈七签》：是月勿食黄花菜，交陈葅（酱菜），发痼疾，动宿气。勿食大蒜，令人气壅，关膈不通。勿食鸡子，滞气。勿食小蒜，伤人志。又云：勿食兔肉，令人神魂不安

饮食宜清淡，油腻的食物尽量少吃，刺激性的食物，如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。

运

动

MOTION

活动到微出汗为好，如跑步，有氧运动，瑜伽，低热量运动等

《黄帝内经》曰：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早行，广步于庭，披发缓行，以便生志。”意思是说，春季万物复苏，应该晚睡早起

所以，这个时节的运动，不宜太过激烈。毕竟人们是才从冬季的寒冷中舒缓过来，需要循序渐进

避免大汗淋漓，否则会损伤阳气，引发感冒等呼吸道疾病

起

居

LIVING

晨起伸懒腰，促进血液尽快分布到各个经络中去，防受寒感冒，同时也能激发肝脏功能

惊蛰过后，气温逐渐升高，气候变暖，人们也就越来越会感到困乏，这就是俗称的“春困”。所以只有保证良好的睡眠，才能有健康和精力充沛的工作生活。晚睡早起（最晚不超过11点，最早不超过6点）

1、在睡前半小时摒弃杂念，心情平静，有利于入睡;

2、稍微活动一下身体，有利于身体的舒展和放松;

3、睡前洗脸、洗脚，按摩面部和搓脚心。可推动血气运行，温补脏腑，安神宁心，消除一天的疲劳，利于入睡。

情

绪

MOOD

谋事在人，成事在天，该放下的时候不要舍不得，否则你会心动不宁、五脏不安

春阳上升，不仅是生理活动受到影响，就连心情也随之波动，「心动则五内俱焚」，时常出现激动易怒、敏感等。

故此时应勤动脑体、不动心，感觉「迟钝」些好，不要太纠结于得失名利，尽力做好自己的事情

茶

饮

TEA

生姜、红茶各5克，红糖适量。生姜加水浓熬，取汁泡茶加糖，热服，尤其适宜受寒后饮用

生姜是助阳的宝贝，特别是在早晨阳气生发之时食用，升阳、散一身寒湿的效果很好；红茶性温，温育人体阳气，暖胃，两者泡在一起是春季祛除寒湿的佳饮。也可帮助因饮食过量而囤积的废物排泄体外，保持身材。