相信不少人都在感冒时服用过含有维生素C的药片，但您知道维生素C是什么吗？它对人体有什么作用呢？接下来让笔者为您揭开维生素C的神秘面纱。

维生素C，在水溶液中呈酸性，故又称抗坏血酸。它是人体必需的微量物质，作为体内高效的还原剂在人体许多生化反应中起着重要的作用，氧化时，维生素C会变成脱氢型维生素C，若继续氧化则会失去生理效能。就是这么一种需求量很小的物质，对人体却有巨大的作用，那就让我们来看看维生素C的“威力”吧。

一、正如上文所说，维生素C是一种还原剂，脱氢型维生素C是一种氧化剂，而它们均存在于体内。所以，维生素C及脱氢型维生素C可以帮助一系列氧化还原反应的发生，如：1、通过促进铁的吸收和四氢叶酸的吸收来分别治疗和预防缺铁性贫血与巨幼红细胞贫血（因缺乏叶酸或维生素B12而导致的红细胞发育不良的疾病）。前者的机理是维生素C可促进三价铁离子还原成二价铁离子，从而有利于机体吸收铁。后者的机理是促进叶酸还原成四氢叶酸，从而来预防和缓解巨幼红细胞性贫血。2、通过把食物中蛋白质的胱氨酸还原为半胱氨酸，来促进体内抗体的生成，从而改善体内的免疫环境，增强免疫力。人体在感冒时体内新陈代谢速度快，许多更多维C来参与反应，且需要增强免疫力，这就不难理解为何感冒病人需要补充维C了。

二、维生素C还可促进胶原物质生成。您听说过坏血病吗？相传在大航海时代，水手们因在船上不能及时补充蔬菜水果，导致体内缺乏维生素C，致使坏血病（表现为免疫力差，牙齿容易流血）找上门来。那么维生素C是怎么预防坏血病的呢？其中的秘诀就在于促进胶原蛋白的合成。在胶原蛋白合成过程中，需要羟脯氨酸、羟赖氨酸两种氨基酸，而这两者不能从食物中直接获取，必须要维生素C的参与才能合成。因此，维生素C对胶原物质的形成起着重要作用，如果没有它，人类将会集体患上坏血病。除此之外，胶原蛋白的形成也有利于维持血管的弹性，减少罹患心脑血管疾病的风险。

三、解毒作用。维生素C通过一系列氧化还原反应，可以提高多功能氧化酶的活性，帮助清除体内毒素及外部摄入的重金属物质。

四、延缓衰老。维生素C是良好的自由基清除剂，比如它可以让生育酚（维生素E）还原变成生育酚，自身从维生素C变成脱氢型维生素C，再经过酶的作用下重新生成维生素C。

除了以上的功能之外，也有传闻说维生素C有防癌的作用。但实际上，这个研究目前还在试验阶段，尚无临床实验表明它真的有防癌的作用。所以对于维生素C，我们当然要知道它对人体的必要性，但也不可迷信一些无中生有的言论。在我们日常饮食中，新鲜蔬果中含有较多的维生素C，每日按需食用即可，对于健康人群来说，不需要刻意服用维生素C片，每日均衡饮食，从饮食中获得的维生素C已足够满足一天需要。

食用不同的食物对人体的作用也是不同的，而食用维生素也是如此。对于常见的维生素C，诸多人只知道它具有护肤的作用，其实它的功效不仅仅如此，其作用诸多。所以，小编就为大家一一讲解维生素C对人体的影响有些吧!

常吃维生素C的功效有哪些

对于这种维生素几乎在任何食物总都含有的，换言之90%以上的食物都含有这种卫生，哪它对人体有什么影响呢?

提高身体免疫力

人们主球养生的目的是提高自身的免疫力，如果不想运动养生的人群，可以改变自身的饮食方式，这时可以适量食用含有维生素C的食物。因为这种维生素可以增强人体对外界的应季能力，使免疫力增强。

不要小看这种维生素，它对人体的健康起到重要的作用。对于自身对外界适应能力较差的人群可以尝试服用这种维生素。

促进身体发育

对于儿童，身体发出与发育的阶段，这是每天定量的身躯卫生C是非常有必要的，因为它对儿童身体起到促进的作用，尤其是牙齿和骨骼。硕大促进牙齿及骨骼的增长，人们会想到钙，其实维生素也是可以起到相同的作用。所以，不要总是认为只有钙才可以起到这样的作用。

减少过敏

不同的人群对不同的物质会有过敏的现象，对于有些人来说，自身的属于过敏的肤质，极易出现过敏，对于这样的问题自身额非常的苦恼，其实这也是有方法解决的。对于易过敏的人群，可以适量摄取维生素C因为该维生素可以减弱人体对很多物质的发生过敏的现象。

每次自身的出现过敏时，很多医生会开一些维生素C给患者服用，这就是因为它具有减弱过敏作用。

促进消化

对于自身肠胃不适很好的人群，食用过多的食物或者吃了难消化的食物，自身的消化能力会较差，易出现腹胀的现象。除了服用消化类的药物促进消化之外，不妨服用些维生素C，因为亚具有促进消化的作用，从而保护人的肠胃。

肠胃的消化功能降低肯定是因为肠胃自身健康有问题的原因，在平时定量的摄取射中维生素则具有保护肠胃的作用。

排毒

人体每时每刻都会产生较多的毒素，如果自身的毒素不能及时的排出体外就会出现毒素囤积的现象，这对人体的健康是非常不利的。所以，每天适量服用些维生素C是非常有必要的。

不要只是简单的认为这种维生素只具有美容的功效，其实它对人体的排毒也起到促进的作用。

治疗贫血

据调查数据显示，60%以上的人群患有不同程度的贫血，对于这种现象，人么首先想到的就是服用大量含铁的食物，因为评学主要是因为体内缺乏铁元素，其实这个观念一定要纠正一下。

其实喝多人评学不是因为没有食用含铁的食物，而是因为有的含铁食物不恩好被人体吸收利用，所以对于这种现象应该适量服用些维生素C，因为这种维生素可以将难以被人体吸收的三价铁还原成二价铁，促进肠道对铁的吸收。

这样就可以提高人体脏器对铁的利用率，不宜出现总是缺铁，也就是贫血，换言之就是缺铁性贫血。

预防动脉硬化

动脉硬化这种疾病是诸多中老年人易患的疾病，治疗周期不但比较长，而且还较难治疗，所以，对于这种现象，小编建议大家可以适量服用些维生素C，因为这种维生素素可以促进胆固醇的排泄，防止胆固醇在动脉内壁沉积，也就是预防动脉硬化。

不能因为它对这种疾病鱼油很好的预防作用而大量的服用它，其实它的服用量也是有一定的科学性，每天服用100毫克左右就可以了，切记不可过量的服用，否则会出现反作用。

结语：这种维生素是非常常见的，不能因为它的常见性而忽视它的作用。有诸多人认为它只具有美容养颜的功效，其实它还具有较多防治疾病的功效，而在上文中小编为大家一一讲解它的具体作用有哪些。如果自身的患有以上疾病的人群，不妨每天适量摄取这种维生素是非常不错的。