贫血通常归属于缺铁性贫血，多产生在小宝宝幼年期和女士朋友的身上，少年儿童的缺铁性贫血通常会对孩子成长和生长发育产生许多欠佳的影响，因此 宝妈妈对小孩的贫血非常高度重视，那麼我们平常该怎么补血呢？又应当如何给孩子吃补气血的食物，吃什么食物最补血补气呢？

1.小宝宝缺铁性贫血应多吃蛋白质食物

肝脏是缺铁性贫血小宝宝的优选食品，含铜量高且消化率好，非常容易进餐和消化吸收，并且不易造成皮肤过敏，非常合适给孩子吃。牛肝铁的成分为最大，每100 mg含29.1mg，羊肝为17.9 mg，牛肝菌为8.8 mg，而鸡肝含铜量为最少，每豪克鸡肝只含8.5 mg铁。

强烈推荐猪肝粥

原材料：高梁米1杯，牛肝150克，嫩姜片少量，绿豆75克调味品水8杯，盐1汤匙，白胡椒粉少量。

作法：

1.高梁米和绿豆各自清洗，放水8杯侵泡1钟头，移到灶火上烧开，改文火煮到熟软。

2.牛肝清洗、切片状，用沸水汆烫过，再放进粥内同煮约5分鐘，添加盐和嫩姜片后歇火，撒进白胡椒粉就可以盛出服用。

留意：牛肝一定要先汆烫过再放进粥内，不然鲜血会把粥搞脏，并且会出现腥味儿。蛋白质食物、小动物血都非常容易积累小动物自身的内毒素，在选购时一定要挑选安心的商家。

作用：清肝火清目，益气养血。用以气血两虚腊黄、夜盲、眼赤、水肿、脚气等症

小宝宝缺铁性贫血应多吃蛋黄

在往日的认知能力里，蛋黄是最好是的补铁食物，但是经研究表明，蛋黄的含铜量虽高，但消化率较低(每100克蛋黄含铜7 mg，铁消化率仅有3%)，但生鸡蛋是普遍食材，服用储存便捷，各种各样营养成分较高，因此 小宝宝缺铁性贫血還是应当多吃蛋黄。

强烈推荐蛋黄泥

原材料：生鸡蛋1个，配方奶粉。

作法：

1.将生鸡蛋煮开，用筛碗或汤勺碾碎泥。

2.添加适量沸水或配方奶粉调均匀就可以。

留意：最开始要从1/8个鸡蛋黄刚开始，依据小宝宝的接受度逐渐加上至1/4、1/3。

作用：补充小宝宝慢慢缺少的铁，另外维生素D、D和E与人体脂肪融解非常容易被机体消化吸收和运用。

小宝宝缺铁性贫血应多吃血豆腐

煮过的小动物血块，别名血豆腐，小动物血的营养丰富，含铜量高，消化率高。如100 克猪的血含铜260 mg，等同于牛肝中铁集团成分的10 倍。网编在这儿强烈推荐猪血，猪血中带有丰富多彩的蛋白和多种多样人体内不可以生成的碳水化合物，并含铜、锌等多种多样矿物和维他命，猪血中铁集团的使用率为12%，是小宝宝补血食谱不可以缺乏的食物之一。

猪血另外还具清理血液、祛毒的作用，新陈代谢出小宝宝身体的重金属超标如铅、铜等，还能够消除被毒蚊虫叮咬后的余毒及避免 药物中毒，维护小宝宝的肝脏不会受到有毒元素的损害。

强烈推荐鸭血豆腐汤

原材料：水豆腐1/4块，猪血1一小块，青菜、芝麻油各适当。

作法：

1. 青菜清洗后在开水焯过，剁碎。猪血、水豆腐切割成一小块。

2.砂锅内放适当冷水，猪血、水豆腐放进同煮。

3.猪血、水豆腐快速时放进青菜，起锅前滴进适当芝麻油就可以。

留意：身体对铁的要求有一定限定，血豆腐因为含铜量太高，反倒不宜很多服用。而且小动物血非常容易积累小动物自身的内毒素，因此 务必买高品质的血豆腐。

作用：水豆腐中带有丰富多彩的蛋白，猪血中含铜量很高，青菜中带有的钙能够推动小宝宝骨骼的生长发育，提高造血机能，维生素D、B族维生素、维他命C、泛酸等能够推动小宝宝中枢神经系统的生长发育。