喝白酒，不要吃粉条，因为粉条是大量淀粉的集合，属于慢消化食物和难消化食品，食用大量粉条后，胃的负担会大量增加，如果同时饮用过量白酒，会导致胃功能负担过重，因为胃是酒精的第一道吸收器官，通常说的胃穿孔就是因为胃壁吸收过量的酒精，超负荷导致破裂！ 

白酒还不能和牛奶同食，否则易得脂肪肝。白酒也不能和碳酸饮料同食，否则伤五脏。

喝白酒忌咖啡，酒含有酒精，具有兴奋作用；咖啡含有咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。

鲜鱼忌美酒，含维生素d高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等，吃此类食物饮酒，会减少人对维生素d吸 收量的6～7成。人们常常是鲜鱼佐美酒，殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。

解酒忌浓茶，有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后，会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。 想要解酒可以喝蜂蜜水，喝酸奶或者吃葡萄都能得到缓解。