茄子是我们最为常见的蔬菜，对于孕妇来说，饮食上是要非常注意的，茄子有很高的营养价值，那么孕妇可以吃茄子吗？

首先我们来看看茄子的营养价值，茄子所含有的维生素P能增强毛细血管弹性，防止微血管破裂出血，另外茄子富含维生素E，使女性雌性激素升高，提高生育能力，防止流产，所以孕妇可以吃茄子。

孕妇怀孕期间吃茄子会有怎样的好处？

茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。

茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用。

茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。

但是由于茄子属于寒凉性质的食物，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。

孕妇吃茄子有哪些注意事项？

孕妇朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。

一次性不要多吃，茄性寒利，多食必腹痛下利。所以，不要一次吃太多的茄子。

哪些孕妇不能吃茄子？

由于茄子性味甘寒，属于寒凉性质的食物，因此，身体体弱，有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、哮喘、便溏症状的孕妇朋友不建议多吃。

手术前也不要吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度。

根据以上介绍相信您已经有所了解，对于怀孕期间想要吃茄子的女性而言，适当吃点茄子可以补充维生素，但是要注意的是，身体体弱，有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、哮喘、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。