水果的营养价值非常的丰富，相信大家都有所了解。对于吃苹果，有这么一个说法：早上吃苹果，当吃金果；中午吃苹果，如吃银果；晚上吃苹果，只是铁果。

这个说法想要表达的意思为早上吃水果最好，越往后则水果营养越低。

究竟这种说法是否有道理呢，一天之中水果什么时候吃最好？带着疑问我们一起来探讨问题的真相

一天之中水果什么时候吃最好？

普通人饭前一小时和饭后一小时吃水果有什么区别，人们通常认为饭后吃水果最佳，但实际上饭前一小时吃水果最为有益。其理由是水果属生食，吃生食后再进熟食，体内就不会产生白细胞增高等反应，有利于保护人体免疫系统，从而增强防病抗癌能力。

而饭后吃水果则无此种保护作用。此外，饱食之后吃水果，所含果糖不能及时进入肠道，以致在胃中发酵，产生有机酸，引起腹胀腹泻，因此需要在餐后需待一小时后再吃水果。

怎样吃水果才最养生？

人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。而像苹果、梨、葡萄这些水果非常适合早上吃，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。

饭前别吃哪些水果？

有一些水果是不可以在饭前空腹吃的，比如圣女果、橘子、山楂、香蕉这些水果。圣女果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛；橘子中含大量有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸；山楂味酸，空腹食之会胃痛；香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。

饭后应该选择哪些食物？

比如菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂这些水果，不但可以补充人体内消化酶的不足，解油腻的同时还能增强消化功能。

夜宵时间适合吃水果吗？

夜宵吃水果既不利于消化，又因为水果含糖过多，容易造成热量过剩，导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果，充盈的胃肠会使睡眠受到影响，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康。

以上关于吃水果的相关知识点想必你已了解清楚，合理的吃水果，找对正确时间才能更有助于健康哦。