脂肪肝主要是肝内脂肪堆积过多引起的，是由于现在生活水平提高了，吃得太好了，营养过剩，运动太少，脂肪堆积肝部的结果。

其次，营养不良、营养物质摄入不均衡、烟酒刺激，代谢紊乱也会导致脂肪肝。

想要减掉脂肪肝，在饮食上一定要多加注意，一定要以低脂，低胆固醇饮食为主，要清淡饮食，适量的做些体育锻炼，控制好体重才行。

平时多吃些降脂的食品，比如:燕麦，小米等粗粮，黑芝麻，黑木耳，海带，发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。自己平时多注意点就可以了。不要太担心了。