在生活中，我们经常听到“空腹不能喝牛奶”的说法，说牛奶中的大量水分会损伤空腹的胃粘膜，从而引起腹泻等症状。空腹喝牛奶会导致牛奶直接通过肠道，导致蛋白质等营养物质的流失。

早上空腹喝牛奶真的对身体有害吗？

事实上，空腹喝牛奶时，牛奶中含有的脂肪和乳糖可以为我们提供能量，不会造成蛋白质的浪费。另外，空腹喝牛奶对胃并没有坏处，相反对我们的胃健康也是有好处的，因为牛奶中的乳清蛋白具有抗微生物感染和控制黏膜炎症的作用。

由于个体差异，对于乳糖不耐受者来说，空腹喝牛奶容易加重乳糖不耐受的症状，所以空腹喝牛奶后容易出现腹胀、腹泻等不适。对于这类乳糖不耐受的人，建议吃点其他面包，饼干之类的早餐再喝牛奶，这样可以减轻乳糖不耐受的症状，吸收更多更均衡的营养。

还是要先说一下，为什么有些人不建议空腹喝牛奶。

以前牛奶是高档营养品，所以大家都认为好刀要用好钢。牛奶富含蛋白质，都属于优质蛋白质。如果空腹喝牛奶，不吃主食，这些蛋白质会作为能量，不值得，因为同样的价格可以买到很多馒头，用馒头提供能量更划算。如果我们吃完后喝牛奶，牛奶中的蛋白质可以转化为人体的一个组成部分，或者成为生化反应的一种重要酶，发挥更大的作用。

所以，当我们身边没有其他早餐可以吃，但是有一袋牛奶的时候，喝了是无害的。现在馒头和牛奶的价格差不了多少，这个问题可以忽略。

如果乳糖不耐受，每次喝牛奶都会腹胀或腹泻。这些人建议饭后喝一些牛奶能更好的吸收牛奶中的营养物质，空腹的情况下就不建议喝牛奶，否则容易引起腹泻。