儿童的视力处于发育阶段，所以吃对眼睛有益的食物有助于他们的健康发展。

蛋白质中人体组织的修复和更新需要不断补充蛋白质，眼睛也不例外。瘦肉、家禽、动物内脏、鱼、虾、奶、蛋等富含动物蛋白，豆类富含植物蛋白。

当维维生素A缺乏维维生素A时，眼睛感受弱光的能力和适应黑暗环境的能力会降低。严重的话，人容易夜盲症。维A最好的来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、牛奶和鸡蛋，以及绿色、红色和黄色的蔬菜和橙色水果，如胡萝卜、菠菜、韭菜、青椒、卷心菜、荠菜、海带、紫菜、橙子、哈密瓜、芒果等。

维维生素C和维维生素C是目镜的组成部分之一。缺乏维C很容易导致晶状体浑浊和白内障。维含碳量高的食物有：鲜枣、青菜、白菜、花椰菜、青椒、苦瓜、油菜、西红柿、豆芽、土豆、萝卜、柑橘、橙子、草莓、山楂、苹果等。

维B2 维B2可以保证视网膜和角膜的正常代谢。如果没有维B2，很容易患角膜炎、流泪、红眼、瘙痒，甚至眼睛痉挛。动物的肝、心、肾、蛋黄、黄油和彩色蔬菜，尤其是一些野菜，都特别富含维维生素B2。

钙可以缓解眼部肌肉紧张。豆类及豆制品、食品中的牛奶、水产品如鱼、虾、虾皮、海带及墨鱼、花生、核桃及干果莲子、香菇、食用菌黑木耳、青菜苗、芹菜、苋菜、香菜、油菜苔等。绿叶蔬菜中含有丰富的钙。