儿童的视力处于发育阶段，所以吃对眼睛有益的食物有助于他们的健康发展。

蛋白质中人体组织的修复和更新需要不断补充蛋白质，眼睛也不例外。瘦肉、家禽、动物内脏、鱼、虾、奶、蛋等富含动物蛋白，豆类富含植物蛋白。

当维维生素A缺乏维维生素A时，眼睛感受弱光的能力和适应黑暗环境的能力会降低。严重的话，人容易夜盲症。维A最好的来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、牛奶和鸡蛋，以及绿色、红色和黄色的蔬菜和橙色水果，如胡萝卜、菠菜、韭菜、青椒、卷心菜、荠菜、海带、紫菜、橙子、哈密瓜、芒果等。

维维生素C和维维生素C是目镜的组成部分之一。缺乏维C很容易导致晶状体浑浊和白内障。维含碳量高的食物有：鲜枣、青菜、白菜、花椰菜、青椒、苦瓜、油菜、西红柿、豆芽、土豆、萝卜、柑橘、橙子、草莓、山楂、苹果等。

维B2 维B2可以保证视网膜和角膜的正常代谢。如果没有维B2，很容易患角膜炎、流泪、红眼、瘙痒，甚至眼睛痉挛。动物的肝、心、肾、蛋黄、黄油和彩色蔬菜，尤其是一些野菜，都特别富含维维生素B2。

钙可以缓解眼部肌肉紧张。豆类及豆制品、食品中的牛奶、水产品如鱼、虾、虾皮、海带及墨鱼、花生、核桃及干果莲子、香菇、食用菌黑木耳、青菜苗、芹菜、苋菜、香菜、油菜苔等。绿叶蔬菜中含有丰富的钙。

儿童护眼食物：

1、胡萝卜：胡萝卜中含有的成分能起到保护眼睛的作用，胡萝卜素是眼睛必不可少的营养素，因此要多鼓励孩子吃些胡萝卜，增加维生素的摄入量，同时也要增加胡萝卜素的摄入，有利于孩子眼睛的健康，可有效保护孩子的视力。

2、菠菜：多让孩子吃些蔬菜水果有利于眼睛健康，并且能降低孩子患眼部疾病的风险，可有效预防近视眼的产生，同时也可以降低白内障和黄斑变性的风险，父母要注意让孩子吃些营养丰富的食物，尽量少让孩子吃煎炸类的食物。

3、豆制品：豆制品对眼睛有好处的，豆制品中含有丰富的植物性雌激素，能够起到抗炎杀菌的作用，如果豆奶、大豆乳酪、黄豆等，孩子经常吃这些食物有利于眼睛健康，可有效避免孩子视力下降，并且能有效改善孩子近视眼的问题。

警惕三种食物诱发儿童近视：

1、烧烤、熏烘的食物：烧烤类食物会影响到孩子的健康，并且会影响钙的吸收，容易造成孩子身体缺钙，从而会影响到视力的健康，容易导致视力下降，因此家长要注意最好不要让孩子吃烧烤类的食物，尽量选择新鲜的食物。

2、过量甜食导致儿童近视：家长尽量控制孩子吃甜食，经常吃甜食不仅会影响到孩子骨骼的健康，也会影响孩子眼睛的健康，容易导致视力下降，经常吃甜食会影响孩子口腔及牙齿的健康，因此，家长要注意尽量控制甜食摄入。

3、加工类食品：家长尽量控制孩子吃零食，经常吃加工类的食品，会影响孩子视力的健康，而且也会影响到孩子体内钙质吸收，容易导致孩子身体缺钙，甚至也会造成孩子身体营养不良，父母要及时纠正孩子不健康的饮食习惯。