夏至是阳气最旺盛的时候，也是一年中人体新陈代谢最旺盛的时候。根据春夏养阳的原则，此时是养阳的最佳时机。

在夏至期间，人们经常感到食欲不振。此时宜吃酸味食物，具有敛汗开胃、清热降火的作用。苹果、葡萄、木瓜、枇杷等平和的水果都适合各种体质的人。荔枝、芒果、菠萝等热带水果容易上火，不宜多吃。体质差的人和老年人应该少吃香蕉、西瓜等凉性水果。

夏至饮食宜清淡，多吃全谷物，酌情吃苦瓜、苦苣等苦味蔬菜，因为苦味食物具有燥湿、清凉解暑、增进食欲等作用。但需要注意的是，苦味食物性寒凉，不适合体质较弱的人食用。同时，少吃辛辣和热的食物，以免帮助散热。避免暴食。食物在夏天容易腐烂，所以尽量不要吃隔夜的食物。

建议人们可以选择喝一些菊花、桑叶、竹叶、荷叶茶等。有清凉解表的作用，有助于解毒散热。