根据科学研究表明，适量食用益生菌维持良好的体内菌群平衡才是最恰当的。无论是益生菌奶制品还是纯益生菌的制剂，都不要过量食用，尤其是作为药剂食用的纯益生菌制剂，使用时更应谨慎。

从预防肠道疾病的角度而言，适量补充益生菌的确可以抵御着部分疾病的发生，能增强肠道的抵抗力。益生菌对维持菌群的平衡和防止因为菌群失调而引起的腹泻有着很积极的作用，它能加强肠道粘膜屏障，维持酸性环境，从而来抑制病菌的繁殖，抑制部分的肠道疾病。

从人的整体而言，补充益生菌改变的只是肠道微生态，并不能影响人的免疫系统，增强全身抵抗力，对人没有很明显的效果，很多人希望用益生菌治病，改善自身便秘等不良状态，逐渐形成了心里的依赖。比如一些老人肠胃功能下降，容易犯便秘的毛病，听说益生菌治疗便秘效果很好，一些老人会买来尝试，发现效果还真的不错，可是一旦停止使用，便秘的毛病又犯了。