淘米水是呈碱性的，碱性条件下酯类（动植物油）可以水解成为水溶性的物质被水洗掉。所以淘米水可以洗碗块，清除油污。

淘米水的其他妙用还有：

用淘米水洗浅色衣服，去污力强，可保持衣物鲜亮清洁。有汗迹的衣服先用淘米水泡泡再洗，容易干净。把有霉斑的衣服放入淘米水中浸泡一夜后，再按常规搓洗，衣服上的霉斑就可去除。

毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等，会有异味，并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟，就会变得又白又软。

淘米水还能洗头，淘米水中含有非常丰富的B族维生素，而B族维生素能够帮助头发的色素细胞生成黑色色素，所以就能够帮助头发变黑了。

淘米水还能洗猪肠猪肚，用淘米水清洗猪肠、猪肚，比用食盐、明矾擦洗更省时、干净。

从市场上买回的肉，有时会沾上灰土，用自来水很难洗净，如果用热淘米水洗两遍，脏物很容易清除。

淘米水还能用来除锈，菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，浸入比较浓的淘米水中，可以防止生锈。如果已经生锈，可先在水中浸泡数小时，这样容易擦去锈斑。

切过牛、羊肉的菜板和菜刀，用淘米水洗刷，能除去腥臭味。