富含碳水的食物还可以分成快吸收（较高高升糖指数）的碳水化合物，以及慢吸收（较低升糖指数）的碳水化合物。

快吸收碳水化合物的特点：

能量补充快，能促成短时间内的血糖升高，短时间内过高的血糖容易使得多余的糖分化为脂肪堆积。消化的比较快，在食用相同分量的食物后，饱腹感持续时间相对比食用慢吸收碳水后要短。

慢吸收碳水化合物的特点：

能在长时间内持续补充能量，不容易造成短时间内血糖升高。消化的比较慢，在食用相同分量的食物后，饱腹感持续时间相对比食用快吸收碳水后要长。

除此之外还建议希望食用大量的蔬菜，大部分蔬菜热量不高，富含纤维，而且可以提供不错的饱腹感和水分，同时还有大量对人体有益的微量元素，部分蔬菜比如十字花科的蔬菜（西兰花/花椰菜）还具有抗癌的作用！

蛋白质（蛋白）

平时常见的富含蛋白质的食物有

鸡蛋（鸡蛋白/等）

肉类（鸡胸肉/牛瘦肉/猪瘦肉/瘦羊肉/鱼肉）

植物蛋白（大豆/豆腐/花生/腰果/等）

补剂（乳清蛋白粉/酪蛋白/等）

蛋白质在健身领域的作用包括但不限于：肌肉组织修复，减脂期间维持肌肉，提供少量能量。并且富含蛋白质的食物能提供比较长时间的饱腹感。

脂肪