蜂胶是西方蜜蜂采集植物树脂并混入上颚腺、蜡腺等分泌物经加工而成的一种胶状物质。蜂胶是一种天然保健食品，具备丰富而独特的生物活性，如抗细菌、抗病毒、抗炎症、抗肿瘤、抗真菌、免疫调节、保护心血管等。目前从蜂胶中鉴定出的化学组分高达20 多类、 600 多种，主要有黄酮类、酚酸类、萜烯酸、类固醇类、氨基酸类等。

中国蜂胶是一种重要的蜂胶类型，主要植物来源为杨属植物，由于其广泛的生物学活性，目前已广泛应用于食品、保健品和药品等行业，但其功效成分和作用机理还未完全阐明。

我们前期通过半制备型高效液相色谱结合大孔吸附树脂粗分离的方法，从蜂胶水提物中分离纯化出 11种化学成分（咖啡酸、阿魏酸、异阿魏酸、3,4- 二甲氧基肉桂酸、短叶松素、咖啡酸苄酯、咖啡酸苯乙酯、芹菜素、松属素、白杨素、高良姜素）；此外，通过不同浓度（40%~90%）的甲醇 - 水洗脱，从蜂胶脂溶性提取物中分离纯化出 8 段物质（Ⅰ - Ⅷ）  。

聊城大学生命科学学院前期实验表明，蜂胶的抗肿瘤功效成分是黄酮类物质及其酯类。蜂胶的抗炎功效成分是否与其抗肿瘤功效成分相同，目前还不清楚。为确定中国杨属型蜂胶的抗炎功效成分，聊城大学生命科学学院用 100ng/ml 脂多糖（LPS）和40μg/ml 氧化型低密度脂蛋白（ox-LDL）分别诱导脐静脉血管内皮细胞（HUVECs）损伤。通过 SRB 法分别检测蜂胶水提物中分离的 11 种组分和蜂胶乙酸乙酯提取物中分离的 8 段组分对 2 种炎症细胞模型细胞存活率的影响。

蜂胶是西方蜜蜂采集植物树脂并混入上颚腺、蜡腺等分泌物经加工而成的一种胶状物质。蜂胶是一种天然保健食品，具备丰富而独特的生物活性，如抗细菌、抗病毒、抗炎症、抗肿瘤、抗真菌、免疫调节、保护心血管等。目前从蜂胶中鉴定出的化学组分高达20 多类、 600 多种，主要有黄酮类、酚酸类、萜烯酸、类固醇类、氨基酸类等。

中国蜂胶是一种重要的蜂胶类型，主要植物来源为杨属植物，由于其广泛的生物学活性，目前已广泛应用于食品、保健品和药品等行业，但其功效成分和作用机理还未完全阐明。

我们前期通过半制备型高效液相色谱结合大孔吸附树脂粗分离的方法，从蜂胶水提物中分离纯化出 11种化学成分（咖啡酸、阿魏酸、异阿魏酸、3,4- 二甲氧基肉桂酸、短叶松素、咖啡酸苄酯、咖啡酸苯乙酯、芹菜素、松属素、白杨素、高良姜素）；此外，通过不同浓度（40%~90%）的甲醇 - 水洗脱，从蜂胶脂溶性提取物中分离纯化出 8 段物质（Ⅰ - Ⅷ）  。

聊城大学生命科学学院前期实验表明，蜂胶的抗肿瘤功效成分是黄酮类物质及其酯类。蜂胶的抗炎功效成分是否与其抗肿瘤功效成分相同，目前还不清楚。为确定中国杨属型蜂胶的抗炎功效成分，聊城大学生命科学学院用 100ng/ml 脂多糖（LPS）和40μg/ml 氧化型低密度脂蛋白（ox-LDL）分别诱导脐静脉血管内皮细胞（HUVECs）损伤。通过 SRB 法分别检测蜂胶水提物中分离的 11 种组分和蜂胶乙酸乙酯提取物中分离的 8 段组分对 2 种炎症细胞模型细胞存活率的影响。（来源：《中国蜂业》2019年 第1期 ）给大家分享一下蜂胶的作用与功效以及服用蜂胶的注意事项蜂胶的作用与功效

1、“血管清道夫”

蜂胶能增强心肌收缩力、扩张血管、降低血液甘油三酯含量，对预防改善心脑血管疾病、微循环病变效果明显。

2、镇静、麻醉及其他神经系统作用

包括皮肤瘙痒、蚁走感、烧灼感等末梢神经病变和失眠、便秘、腹泻等植物神经功能紊乱以及踩棉感、手套感、短袜感等中枢神经病变，通过对神经细胞的修复，恢复神经敏感度，对各种神经病变予以纠正。

3、抑制癌细胞生长

蜂胶中所含的黄酮类、萜烯类、多糖、有机酸等天然物质对癌细胞有明显的抑制作用，众多研究证明，蜂胶是一种天然的免疫强化剂，蜂胶能够刺激免疫机能和丙种球蛋白活性，增加抗体生成量，能够增强巨噬细胞吞噬能力，从而提高肌体抵抗力，抑制癌细胞生长。

4、防治胃肠疾病

蜂胶是一种天然的养生产品，有很好的抗菌消炎的功效，使用蜂胶还能使身体中受损的组织快速更新。蜂胶对于溃疡患者也是一款良药，蜂胶有很好的止血效果，患者食用蜂胶能使患处细胞恢复原有的活力，有助于溃疡的治愈。

5、美容护肤功效

蜂胶是一种即可口服又可外用的美容佳品。服用蜂胶不仅可以排除毒素、净化血液、改善微循环，还能阻止脂质过氧化，减少色素沉积，可使毒素、粉刺、褐斑在不知不觉中消失。

6、促进组织修复

蜂胶对受损组织的愈合力极强大，能促进新生组织的迅速生长，独具的去腐生肌、促进组织再生本领，成为下肢坏疽患者的更好选择。

7、双向调节血糖

蜂胶有修复胰岛的功能，患者在吃降糖药的时候可以辅助吃点蜂胶，能起到很好的稳定血糖的效果。蜂胶不仅有提升降糖药效果的作用，使用蜂胶还能调节血糖。

服用蜂胶的注意事项

一、严重过敏体质者慎用或停用

由于个性差异，约万分之三的患者使用蜂胶液有不同程度的过敏现象(不会产生生命危险)。内服不必试敏，外用者，使用一周内，每天一滴涂抹患处试敏。对因体外涂抹引起的皮肤红肿发痒及至皮炎者，可以用1%~2%碳酸氢钠(小苏打)溶液冲洗发病区，然后用氧化锌糊膏或皮质醇激素(强的松软膏)涂敷，时间不长即可治愈。

二、孕妇禁服

孕妇食用蜂胶后，会刺激子宫，引起宫缩，干扰胎儿正常的生长发育。

三、1周岁以下的婴幼儿不可服用

其功效成分有可能影响婴儿免疫系统正常发育，即使确需服用时用量一定要极小。婴幼儿皮肤细嫩，用蜂胶外用治疗皮肤病时，也应将其稀释后再用。

四、宜与其它药物间隔半小时服用，饭前饭后均可。

五、蜂胶加在水中的黑色漂浮物可以吃

蜂胶加在水中，在水的表面会有两种漂浮物，一种是米黄色漂浮物，一种是黑色漂浮物，这两种漂浮物都是蜂胶的主要成分，米黄色漂浮物主要是黄酮类物质，黑色漂浮物主要是蜂胶油，这些物质都是好东西，可以放心食用。

六、不能和茶水一起服用

吃药时一般不能用茶水送服，是因为有些药中的有效成分容易与茶中的单宁酸等物质起反应，有些药含有咖啡因，若用茶水冲服，会使咖啡因的作用过强，实践证明，蜂胶可以和茶水一起饮用，只是茶水的色、香、味会受到影响，同时蜂胶易粘在杯壁上，造成浪费。

总结：蜂胶的食用价值很高，但是食用蜂胶的注意事项我们也不能忽视。蜂胶能辅助治疗身体各项疾病，对缓解血糖，稳定血糖有很好的效果，但是小编已经在文中给大家总结了几点食用蜂胶的注意事项。食用蜂胶注意买经过专业处理的蜂胶，野生蜂胶是不能直接食用的。

蜂胶可以长期食用，无毒副作用。蜂胶是一个天然的小“药库”，它能预防和治疗疾病，同时无毒无副作用，没有抗药性，温和缓慢，安全可靠，长期服用对人体只有好处，没有坏处，它对人体各脏器都有一个全面调节和修复的作用。

有些人秋冬季节以蜂胶进补，春夏季担心上火，而停止食用。实际上，春夏季气温高，活动量大，代谢旺盛，如果不能及时补充各种微量元素，那么将导致身体的免疫功能低下，此刻补充富含各种微量元素的蜂胶可以促进新陈代谢，起到预防疾病的目的。另外，蜂胶性平无毒，可放心食用。

蜂胶是一个天然的小“药库”

蜂胶可以长期食用，无毒副作用。蜂胶是一个天然的小“药库”，它能预防和治疗疾病，同时无毒无副作用，没有抗药性，温和缓慢，安全可靠，长期服用对人体只有好处，没有坏处，它对人体各脏器都有一个全面调节和修复的作用。

有些人秋冬季节以蜂胶进补，春夏季担心上火，而停止食用。实际上，春夏季气温高，活动量大，代谢旺盛，如果不能及时补充各种微量元素，那么将导致身体的免疫功能低下，此刻补充富含各种微量元素的蜂胶可以促进新陈代谢，起到预防疾病的目的。另外，蜂胶性平无毒，可放心食用。

调节血脂、改善血液循环的作用

糖尿病患者大多伴随高脂血症，血管老化速度比正常人快，很容易引发微循环障碍、脑血栓、心脏病，出现心脑血管系统并发症。

蜂胶中丰富的黄酮类物质有很好的降血脂、降低毛细血管的渗透性、软化血管、保护血管的作用，能保护血管不过早地变脆、变硬，失去弹性，并有效地净化血液，被称为“血管清道夫”。因此，服用蜂胶有利于控制糖尿病患者视力下降、防止血管系统并发症出现。

双向调节血糖水平的作用

蜂胶富含黄酮，可降低糖尿病大鼠血清过氧化脂质含量，增强谷胱甘肽过氧化物酶的活力。其作用机制与清除自由基、抑制脂质过氧化反应、对抗细胞损伤、促进细胞修复和再生密切相关。

研究表明，蜂胶中的一些黄酮类、萜烯类物质具有促进利用外源性葡萄糖合成肝糖原的作用，而且，这类物质中的蝶芪等物质具有明显的降低血糖的作用。对部分患者，这些物质在含量很低的情况下就可以发挥很好的降糖作用。

在专家进行的药理研究及临床观察中，用含有丰富的黄酮类、萜烯类物质的蜂胶提取物对糖尿病大鼠及糖尿病人进行研究观察，均表现出明显的抑制血糖作用，而且随着疗程的延长，效果愈佳。研究还发现，蜂胶提取物对正常人的血糖没有影响，说明蜂胶提取物具有双向调节血糖水平的作用。

此外，蜂胶中所含的脂肪酸、活性多糖等成分可帮助恢复胰脏机能，直接或间接地起到调节血糖作用。

补充常量和微量元素的作用

研究表明，钙、镁、钾、磷、锌、铬等元素，对糖尿病防治有特殊作用。铬有降血糖作用，可激活胰岛素，改善糖耐量；钙能影响胰岛素的分泌与释放；锌可以维持胰岛素的结构和功能：镁参与胰腺细胞的功能调节，可改善糖代谢指标，降低血管并发症的发生率；镍是胰岛素的辅酶成分；钾是细胞液中的重要成分，并参与蛋白质、碳水化合物代谢，可防止糖尿病患者多种并发症发生；磷缺乏会使胰岛素在细胞膜上结合异常；钴能防治糖尿病神经病变及改善红细胞变形能力，从而减少糖尿病缺血性血管病变等。蜂胶中几乎含有生物生存必需的多种常量和微量元素，且含量丰富，在糖尿病及其并发症防治中起到重要作用。

维生素的作用 蜂胶中含有多种维生素，对脂肪代谢和糖代谢起到良好的平衡作用，可以把肥胖者的高血脂、高血糖调整到正常水平。特别是维生素c，可促使胰岛素分泌，提高组织对胰岛素的敏感性，从而使血糖下降。维生素C对糖尿病患者还能预防心脑、肾血管病变及周围神经病变的发生。

蜂胶对糖尿病的综合辅助作用

糖尿病人一般不宜随便更换用药、随便停药。换药和停药都容易引起血糖波动，严重时容易引起危险。由于每个人病情不同，对蜂胶的敏感度不同，蜂胶的降糖效果也不同。蜂胶降低血糖的效果可达94.7%，但实际上，能在短期内显著降低血糖的患者只占39%，还有大部分患者需要在原来治疗的基础上坚持长期服用蜂胶。

蜂胶辅助治疗糖尿病的最大意义并不是蜂胶的降糖作用，而是蜂胶对糖尿病患者的综合辅助作用，特别是蜂胶能够预防各种感染，能够软化血管、净化血液、改善微循环、预防心脑血管并发症的发生。另外.蜂胶能够抗氧化，显著提高免疫能力，对糖尿病患者都具有非常重要的意义。