虾仁是许多 人眼里的人间美味，由于虾仁是一种水生物食材，因此 吃起來独具一格鲜香。而在吃龙虾的情况下，自然也是有很多不一样的虾仁挑选。经常会出现在饭桌上的虾仁则是皮皮虾，龙虾等。有一些母虾被烹制以后母虾体中会出现虾籽造成，虾籽一直全是一个备受异议的食材。由于有一些人会出现疑虑，虾籽确实可以吃吗?

北极虾的虾籽能吃吗

北极虾的虾籽能吃。北极虾美味可口，野生北极虾品质营养成分也比养殖虾好。北极虾有头部带籽的也是有腹部带籽的，并且十分的圆润。一些地域将北极虾称之为“籽虾”，也是这一原因。

北极虾虾籽的作用

1、北极圈虾籽蛋白质含量高：北极圈虾籽蛋白的成分非常高，而蛋白也是身体务必的营养元素，它能推动身体细胞分化与再造，也可以提升人体人体内脏的作用，对提升体质有非常大的益处。

2、北极圈虾籽能益脑：北极圈虾籽中带有很多的大豆卵磷脂，这类物质是人类人的大脑一切正常工作中时务必的营养元素，它能推动大脑发育，也可以增强记忆力，平常服用之后能够具有优良的益脑功效。

3、北极圈虾籽能美容护肤：美容护肤也是北极圈虾籽的关键功效之一，它不仅能调整内分泌，还带有一些纯天然的胶原蛋白粉，这类物质能够滋润皮肤，也可以提升皮肤延展性，平常服用之后能鲜嫩皮肤，也可以降低皱褶转化成，美容护肤作用非常显著。

4、北极圈虾籽能补肾壮阳：北极圈虾籽中带有大是虾青素，它是纯天然的补肾壮阳成份，平常最合适这些肾虚的群体服用，服用之后补肾壮阳作用显著，能提升男人性功能，降低阳萎早泄等欠佳病症的产生。

1、将北极虾鲜虾剥出去，虾籽留好预留。

2、将生鸡蛋打撒打匀。

3、生鸡蛋添加凉开水水占比要匀称，再放进小量生抽酱油调均匀。

4、将调合好的生鸡蛋放进电蒸箱蒸5分鐘。

5、五分钟后调合好的生鸡蛋表层基本凝结，放进北极圈虾籽再蒸五分钟上下。

6、北极虾虾籽蒸鸡蛋进行，剥出去的北极虾鲜虾能够用于拌一份美味可口的水果沙拉。