现如今，在我国的特色美食早已迈向了全世界，同样的，海外的一些美食特色也竞相进入了我国，在其中印尼咖喱鸡便是一种备受大伙儿钟爱的类型，并且愈来愈多的学得着自己制作这家常小菜。咖喱鸡挑选的鸡脯肉一定如果新鮮的才好，再再加各种各样辅材。当然，制做出美味的咖喱鸡也要把握好熟度。

印度咖喱鸡的做法

要想吃到纯正口感的印尼咖喱鸡不一定要渐行渐远印尼，这儿教大伙儿印度咖喱鸡的做法，喜爱的盆友能够试着亲自动手啦。

作法一

原材料：鸡脯肉200克、圆葱30克、马铃薯100克、青红椒30克、西红柿50克

调味品：咖喱酱50克、沙拉酱20克、盐2克、鸡精粉3克、辣椒面5克

流程：

1、鸡脯肉切片，自来水煮3分鐘除掉残渣预留。

2、圆葱、马铃薯、青红椒、西红柿均切片预留。

3、用食油将咖喱酱炒至一下，放进调味品和适当的水。

4、放进黑椒鸡块，和别的原材料一起煮，约10分钟待料汁粘稠后就可以。

作法二

原材料：鸡脯肉二块、马铃薯2个

流程：

1、马铃薯和红萝卜煮开捞起来。

2、鸡脯肉用生抽，糖，黄咖喱酱和红咖喱酱翻拌，加一勺辣椒面翻拌，撒一点米酒。

3、锅中给油，比平常烧菜多一点就可以，由于咖喱酱会冒油。

4、下葱段和麻椒炒出香味。

5、添加鸡脯肉煸炒。

6、倒进半罐印尼黑胡椒酱。

7、开水未过全部食物并多一点。

8、水开加马铃薯和红萝卜，盖上外盖小火烤25分鐘，正中间可滚动防止糊底。

9、大约烧7、8分鐘的情况下开启倒进一茶匙印度黄咖喱酱和红咖喱酱，加一茶匙牛乳，放盐。

10、待马铃薯软糯，鸡脯肉彻底进味就可以，配着白米饭吃最好是。