苞米是普遍的杂粮,服用以后益处是十分多的,甜玉米是苞米中较为普遍的一种,吃起來不但味儿美味可口,营养成分也是比较丰富的,甜玉米在平常的作法及其食用方法全是许多的,尤其是可以用玉米作出各式各样的美味可口,玉米能够炒着吃,还能够煎炸吃,但是无论如何吃,对人体都十分有利。
甜玉米罐头怎么做好吃?
香甜玉米粒
主要材料:玉米适当
辅材:红萝卜适当、丝瓜适当、葱段适当、盐适量、味精适当
作法:
1、红萝卜和丝瓜各自切切丁,葱段剁碎;
2、玉米是在商场买现有的,回家了先加凉小水泡一会,再烧开焯一下;
3、锅中放进适当的植物油,油烧添加葱段爆锅,接着倒进玉米煸炒;
4、苞米炒三分钟放进丝瓜,接着放一点盐,再炒三分钟(不必放过多盐,会影响苞米的清甜味);
5、最终添加红萝卜煸炒一分钟,临起锅前添加一点点味精;
6、还可放到切片面包上,能够放点色拉酱,两块吐司面包夹在一起,就变为甘甜苞米三明治。
小提示:
苞米要采用水果玉米, 便是我们一般 说的甜玉米。
甜玉米的营养使用价值
1、甜玉米含有人体脂肪,含脂肪酸60%以上,可降低胆固醇在血管中的堆积,避免高血压、冠心病和心肌梗塞等病症的产生,并对糖尿病有积极主动的预防功效。
2、甜玉米带有丰富多彩的维生素E—2.44mg/kg,它不但是维他命,还可避免皮肤色素沉着和前期变皱,具备防衰老的优良功效。
3、甜玉米含磷酸0.59%,能推动大脑神经的吸气,有益于脑组织里氨的清除,有非常好的键脑和提高记忆力的作用。
4、甜玉米的甲基纤维素成分较高,可推动肠迫肠蠕动,缓解毒腐质在肠胃内的累积,能合理地减少便秘、痔疮、结肠癌和直肠癌的患病率;此外,苞米中的甲基纤维素还能防止高血压、心脏病、糖尿病、肥胖症等很多病症。
5、苞米还带有认可的防癌因素——硫辛酸,它可与人体内多种多样致癌物融合,使其丧失致癌物质工作能力,随后根据消化系统清除身体之外。