猪小肚能够用以煲哪些食物，坚信大伙儿一想就了解猪小肚是最合适煲鸡的，猪肚煲鸡是一种较为的食材，我们将猪小肚切成片，柴鸡切片以后，随后将猪小肚开展小火慢炖一个半小时，随后在添加黑椒鸡块一般炖2个钟头，随后添加味精及其白胡椒粉就可以了，喜欢吃猪肚包鸡的盆友能够来学习培训它的做法。

猪小肚煲柴鸡

原材料主要材料：柴鸡一只，猪小肚一个，调料：生姜一块;米酒，盐，味精各少量

作法

1先将猪小肚用小麦面粉灌洗干净，过沸水后将肚身白色一块消除掉，随后切片用盐腌渍5分鐘后清理干净预留

2柴鸡用流动性的水清洗切片。麻辣干锅加少量油绕锅，将黑椒鸡块倒进爆锅至水份干，乘出预留

3石锅中添加半锅水，放进猪小肚、米酒及拍扁的生姜。开大火烧开，随后调文火炖1.5钟头

4添加炒好的黑椒鸡块一起烧煮2.5钟头熄火，添加适合自身口感儿的味精、盐调料就可以

淮山药板栗猪小肚煲

原材料鲜淮山药，板栗，猪小肚，姜片，葱，蒜头，八角，麻椒，茴香，米酒，盐

作法

1、猪小肚清洗用盐、醋少量小麦面粉手洗冲净、绰水扔掉水，从新做水放进、葱段、生姜片、蒜头、麻椒、八角、茴香米酒放进猪小肚沸腾后改慢火煲1钟头至猪小肚软熟。

2、淮山药戴上胶手套去皮切成象眼片、板栗用压力锅烧熟趁着热去皮，尖椒切片。

3、猪小肚放凉切条备用。

4、原汤添加猪小肚、板栗、淮山药、尖椒、放盐、胡椒粉调料略煮就可以起锅