大家都了解哈密瓜是香甜的，关键是由于哈密瓜带有一定的糖份，可是哈密瓜出現变苦是由于哈密瓜出現了霉变的原因，此刻的哈密瓜是不可以服用的，会影响到大伙儿的身心健康，并且哈密瓜苦也证实哈密瓜都还没熟或是残友残余化肥。如今就要我们一起来掌握哈密瓜怎么会出現变苦吧，随后选择有清甜味的哈密瓜服用。

哈密瓜苦能吃吗

哈密瓜苦最好不必服用。

哈密瓜苦就说明了甜瓜无法彻底完善或是带有残余化肥，哈密瓜的苦味素是含有毒性的，而农残就更不可以服用了，更何况苦涩味的哈密瓜口味偏差，服用使用价值也很低，没必要服用。而平常吃哈密瓜时留意除掉香瓜蒂就可以。

哈密瓜怎么会苦

1、高溫和旱灾

甜瓜一般在三四月种植，它仍在成长阶段里时，就进入了春季末的高溫阶段，这时候的地温上升，甜瓜苗的根处消化吸收水份的作用变弱，造成 其生长发育迟缓。生长发育迟缓的甜瓜不易消化吸收水份和营养物质，瓜体中就积累了很多的苦味素，最后使甜瓜已不香甜。

2、太阳不充裕

新鲜水果在生长发育全过程中是免不了太阳的，假如太阳光照射不充裕便会造成 新鲜水果不足甜。甜瓜不甜可能便是直射的太阳不足充裕，也有可能遭受了持续的下雨天，长期的降水会使甜瓜苗根处遭受损害，在其生长发育全过程中就难以存储糖份，因此便会不甜。

3、瓜蒂处会苦

甜瓜的内瓤是甜的，可是瓜蒂处一般全是苦的，原因便是瓜蒂带有葫芦素B，葫芦素B的药用价值是主冶湿热毒盛，能辅治慢性肝炎。可是，甜瓜瓜蒂含有的葫芦素B不适合服用，不然会引起中毒了。

4、身心健康小贴士

甜瓜苦的一部分就不必吃完，以防造成食物中毒。甜瓜归属于凉性水果，脾胃虚弱的人与孕妇尽可能不必服用，以防影响身心健康。