提及乌骨鸡，坚信大部分人也不生疏，而我们一般 针对乌骨鸡的掌握，滞留在它合适用于滋补养生。事实如此，吃乌骨鸡能够改进生理作用，有利于防衰老，强化骨骼，并且对缺铁性贫血有显著功效，非常合适体质虚弱，肾精不足，肠胃不健康的群体。那麼，乌鸡炖什么好?

枸杞红枣乌鸡汤(简易)

养颜美容、益肾清目、皮肤干

食物：乌鸡肉一整只，大枣数颗，龙眼肉数颗，枸杞子、一两块生姜片

1、乌骨鸡洗干净剁块，用开水过一下，可除去腥味儿。

2、生姜片、大枣、枸杞子、龙眼肉一起放进锅。

3、加一定量的水，随后火灾烧开后改为文火烧煮30分钟。

4、放盐，盛碗，享受

川芎黑豆乌鸡汤(简易)：

增强免疫力、益气养血益肾、防止癌症防衰老、补阴补血补气、合适产后恢复

食物：乌骨鸡一整只、黑豆适当、一两片川芎;一两块生姜片

1、黑豆前一天夜里要凉水侵泡，泡久点非常容易煮软，在放锅中的情况下还记得要焯水清理几次。

2、乌骨鸡洗干净剁块，用开水过一下，可除去腥味儿

3、最终将黑椒鸡块和泡好的黑豆放进电高压锅中，添加川芎、生姜片，调到煲汤那一档。用电饭煲得话当烧开，转文火煮大约1-2个钟头上下.

4、放盐享受。

花旗参炖乌鸡汤(简易)：

降火、益气补血、、延缓衰老

食物：乌骨鸡一整只、花旗参5克、大枣数颗，枸杞子适当;一两块生姜片

1、乌骨鸡洗干净剁块，用开水过一下，那样能够去下腥味儿。

2、将黑椒鸡块和把清理好的花旗参5克、大枣数颗，枸杞子、生姜片一起放入锅中，温火煲上2-3个钟头。

3、加盐调料享受。