猪大肠也称之为猪肠，它是一种普遍的食品。它具备较强的延展性，内腔上面有许多 油。猪肠具备滋养干躁，滋润血液，活血，解渴的功效，它最合适在秋季吃。猪大肠不但美味可口，更关键的是它的营养成分和诊疗使用价值。洗肠时，添加小麦面粉和白米醋，可快速清洗掉臭味。那麼，猪大肠粥的做法是啥?

原材料：猪小肠4条，猪瘦肉少量，莴笋，米，盐，植物油。

作法

在压力锅里边，放进清洗的米，水(水流量比平常煮粥适度的多一些)，煮好且剪段儿的两层猪小肠，切成片的猪瘦肉，放少量盐，盖上压力锅煮。当压力锅蒸气起來的情况下，转文火再煮2分鐘。10分钟后排气管。开启压力锅盖，随后再往粥里边撒上莴笋，(假如想莴笋进味得话，就再煮1分鐘，无需盖盖子)就可以吃到美味可口的结肠粥了。

猪肠的忌宜群体

猪肠的味儿很非常好，而且营养成分也是十分高的，适度的服用一些猪肠，还能够减轻病症的，例如痔疮、便血等这种病人小伙伴们在日常生活中常常服用一些猪肠全是能够减轻病况的，可是大伙儿务必要了解，猪肠的忌讳群体也是比较多的，例如小便频多，高血压、高血脂这些这种病症病人小伙伴们，在日常生活中全是不可以服用猪肠的，此外，糖尿病以心脑血管病症和发烧感冒病人小伙伴们在日常生活中也是不可以服用猪肠的。

猪肠不可以和什么一起吃

大伙儿要了解，日常生活不可以和猪肠一起服用的食材也是比较多的，大伙儿在日常生活中务必要多留意猪肠的忌讳配搭，在日常生活中服用猪肠的情况下，千万别另外服用含有维他命的蔬菜水果和新鲜水果，由于这种食材是相冲的，假如将猪肠和含有维他命的芥蓝、辣椒、介菜、鱼腥草根这些这种食材一起服用，那麼针对我们人体的健康是拥有非常大的伤害的。