用菠萝来做菠萝饭是较为普遍的一种作法,做出去的菠萝饭拥有浓厚的香气,吃起來口味十分的非常好,在做菠萝饭的情况下除开有菠萝之外,还可以添加苞米,西红柿和一些猪瘦肉来开展制做,作法相对性简易,可是味儿是十分非常好的,下边我们就来简易的了解一下菠萝米饭的粉丝的做法如何做。
菠萝饭的做法生活中
原材料
苞米,西红柿,猪瘦肉,辣椒,菠萝蜜,西红柿汁
作法
一,用玉米蒸米饭(饭要蒸干一点)
二,将菠萝蜜割开两截,并把菠萝肉挖到,泡在食盐水中,以除掉些菠萝酶。
三,猪瘦肉切细。 将辣椒,西红柿切切丁。把菠萝蜜捞出来切切丁。
四,猪瘦肉用吉士粉,生抽腌上10分钟,那样能够使之细嫩进味。
五,下油,翻炒瘦肉,之后再先后倒进西红柿丁,辣椒丁,煸炒全过程中添加西红柿汁。8完善的时
候,添加菠萝丁煸炒。
六,将蒸好的玉米饭添加炒菜锅里边一起煸炒匀称后,就可以乘在菠萝蜜壳里边。再用西红柿汁多方面点
缀。讨人喜欢甜美的菠萝饭就搞好了。喜爱泰国口感的盆友能够放韩国辣酱。香甜可口,很是健脾开胃。
作法二
原材料
檽米,菠萝蜜,老冰糖,大枣,蓝莓干
作法
1.檽米提早一天用冷水侵泡,期内留意鱼缸换水,大枣清洗温开水侵泡~
2.将菠萝肉挖到,留有机壳做盅
3.挖到的菠萝蜜切一小块,和老冰糖、蓝莓干、红枣糯米翻拌
4.放进菠萝蜜中,放进炒锅上蒸35分鐘,檽米烂熟就可以啦~