红豆布丁

2021-01-07 20:59发布

紅豆牛奶布丁这类东西在我们的日常生活是较为普遍的,我们要是准备好紅豆跟布丁粉、牛乳等,随后将牛乳开展加温,随后在将生鸡蛋打撒,添加水煮红豆,最终添加牛乳搅拌均匀,让食物充裕的结合在一起,直至产生凝结就可以了,因此喜欢吃紅豆牛奶布丁的盆友能够 试着一下它的做法。

红豆布丁

紅豆牛奶布丁

原材料生鸡蛋 2个,牛乳 1又1/4杯,水煮红豆 80g

作法

1、牛乳倒进锅中,一面加温一面拌和,加温到还没有滚的情况。

2、将生鸡蛋打撒,添加3/4的水煮红豆。

3、将牛乳一点一点渐渐地倒进,仔细混和。直到所有混和后,平均分倒进器皿中。

4、炒锅内放进水,里边铺入蒸布后加温,直到锅缘出现蒸汽时将器皿放进。

5、用最少的火蒸约12分鐘。

6、等表层牛奶布丁液凝结,撒上剩余的紅豆,随后再蒸约3~4分鐘。

7、熄火,取下晾凉。晾凉后放进冷藏室。

红豆布丁

宇治抹茶紅豆牛奶布丁 [10分钟超简易]

原材料吉利丁粉 7克,水4 一茶匙,牛乳350 ml,糖3 一茶匙,畜类淡奶油150 ml,可可粉2- 3小勺,蜜红豆

适当

作法

1、先用4汤勺水将吉利丁片融化预留。准备四个牛奶布丁器皿

2、用文火将牛乳,糖及可可粉融化。不必把牛乳煮滚,微暖便可

3、添加已融化的吉利丁片水溶液,再加淡奶油翻拌。倒进器皿内,放进电冰箱约1 钟头

4、享受时添加蜜红豆即成!

红豆布丁

芒果牛奶布丁

原材料芒果,牛乳,吉利丁粉

作法

1.芒果瓜瓤约250克切片,用搅拌器弄成浆状。

2.牛乳150克添加芒果浆中成芒果液,随后筛粉,那样做出去的牛奶布丁很细嫩。

3.再用150克牛乳放进锅子中,添加10克吉利丁粉,渐渐地拌和,后放进火上渐渐地加温,50度上下后熄火,一直渐渐地拌和直至吉利丁粉所有融化。

4.把加上吉利丁粉的牛乳渐渐地倒进芒果液中,搅拌均匀。

5.把牛奶布丁液倒进水杯中,将水杯在桌子轻轻地磕一下,震出汽泡,大汽泡用木签戳破,气泡用厨房纸轻轻地擦轼掉。

盖上保鲜袋,随后放电冰箱中冷冻三个钟头以上就可以服用。我做的是四杯的量。

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