平常大家常常会吃鸡肉,大家都知道,鸡脯肉有多种归类,这在其中就包含乌鸡肉,乌鸡肉与别的的鸡脯肉对比价钱更贵一些,用乌骨鸡炖出去的汤十分好吃,并且乌鸡汤有非常好的滋补养生作用,乌鸡肉里边带有高达19种碳水化合物,此外也有丰富多彩的营养元素,对身心健康很有益处,将来大伙儿能够 炖乌鸡桂圆红枣汤来喝,这道汤有以下这种益处。
乌骨鸡桂圆红枣汤作用:
将宁心安神的干桂圆和护肝抗癌的大枣,也有专业技能健康保健又能美容护肤的乌骨鸡一顿烧煮,熬料出去的滋补汤不但美味可口,那营养成分作用也是大不一样的。一起来看一下红枣桂圆乌鸡汤的功效吧!
干桂圆:干桂圆便是桂圆完善后去皮削皮晾干做成的。味甘,性温。能健脾益胃,补心长智,宁心安神。熬汤喝不但味儿浓厚还十分有营养成分呢。
大枣:大枣最突显的特性是维他命成分高。常吃红枣可医治体质虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、虚损咳嗽、贫血削瘦,护肝抗癌作用尤其突显。而且煲完汤后的枣依然糖度十足呢。
乌骨鸡:乌骨鸡别称乌骨鸡,从营养成分上看,乌骨鸡的营养成分远远地高过一般鸡,而且吃起來的口味也十分鲜嫩。具备健康保健、美容护肤、抗癌三大作用。而且针对预防骨质疏松、佝偻病、女性缺铁性贫血症等有显著的作用哦!
所需食物
主要材料
一整只乌骨鸡
50g干桂圆
6粒大枣
调料
适当盐
适当姜片
做法
1
乌骨鸡清洗,留意腹部骨骼里,有鸡的肺,要洗干净
2
乌骨鸡斩块
3
烧开后,放进乌骨鸡,煮去鲜血
4
把乌骨鸡捞出,放进石锅中,石锅中备好沸水
5
红枣桂圆清洗
6
红枣桂圆生姜片放进石锅中,添加适量调味品
7
火灾烧开后,改文火渐渐地炖1个钟头,热腾腾的补血补气、补气血好汤就可以了
常见问题
用石锅来煲汤,味儿会更为深厚。
枣可医治体质虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、虚损咳嗽、贫血削瘦,护肝抗癌作用尤其突显。
干桂圆味甘,性温。能健脾益胃,补心长智,宁心安神。