淡水鱼的营养成分成分十分高,并且鱼类肉质地细嫩,美味可口,很合适小朋友吃,可是绝大多数鱼的身体都带有很多许许多多的刺,在给孩子吃鱼的情况下一定要把鸡骨头都去除干净,防止小孩被鱼刺卡到喉咙,鱼的家常做法有很多种多样,同一种鱼制做方法不一样味儿也是有差别,下边来掌握孩子吃鱼的家常做法全集。
六到八个月宝宝吃鱼的家常做法——鲜美银鳕鱼泥
原材料:银鳕鱼30-50g、圆葱15g、红萝卜25g
作法:
1.目前市面上有很多假鳕鱼,宝妈妈们购买时特别注意。将银鳕鱼清洗削皮去骨,圆葱清洗切一小块,红萝卜削皮清洗切一小块;
2.全部原材料放进辅食机或炒锅中煮熟(辅食机10分钟,炒锅15分鐘);
3.取下蒸熟的银鳕鱼及调料,用碾磨碗或辅食机解决捣烂粘稠就可以。
八到十个月宝宝吃鱼的家常做法——银鳕鱼白米粥
原材料:银鳕鱼30-50g、稻米适当、姜蒜适当
作法:
1.葱切一小片,姜切一小片并削皮,银鳕鱼一小块,解除冻结清洗。
2.提前准备一个蒸盅,把姜蒜码在下面,银鳕鱼放到上边,煮白粥。
3.将蒸盅放进炒锅内,上汽汽车后蒸10分钟。
4.取下煮熟的银鳕鱼,碾成泥。
5.和入煮好的白米粥就可以。
十个月到一岁宝宝吃鱼的家常做法——银鱼粥
原材料:鲜银鱼、稻米、小葱、香油
作法:
1.鲜银鱼用流动性水清理干净预留;稻米清洗后放进石锅,倒进八倍水,开火灾烧开,关文火熬煮;小葱除去葱根,留葱叶剁碎末预留。
2.稻米熬至盛开浓稠时,放进银鱼,再次熬十分钟熄火;盛入碗中,撒上小葱。
一岁到一岁半吃鱼的家常做法——三文鱼蔬菜水果樱桃小丸子
原材料:三文鱼50克、圆葱适当、大白菜适当
作法:
1.三文鱼、圆葱、大白菜各自清理干净。
2.圆葱切成小丁,白菜切丝,三文鱼切碎。
3.添加少量木薯淀粉搅拌均匀。
4.将蔬菜水果鱼类末揉成硬粒肉丸子状。
5.待锅中煮沸后放进樱桃小丸子蒸约3分鐘,肉丸子掉色就可以歇火。